营养成分表标错被打假应该怎样维权

解析：
以下是消费者打击虚假产品并维护自身权益的有效途径：
1.消费者可选择向电商平台投诉，寻求解决方案；
2.拨打消费者协会的热线电话，进行详细投诉；
3.妥善保管所有相关证据资料，以便向工商行政管理机关进行举报；
4.在必要时，也可以向当地人民法院提起诉讼以寻求公正裁决。
法律依据：
《中华人民共和民法典》第一千一百九十五条
网络用户利用网络服务实施侵权行为的，权利人有权通知网络服务提供者采取删除、屏蔽、断开链接等必要措施。
通知应当包括构成侵权的初步证据及权利人的真实身份信息。
网络服务提供者接到通知后，应当及时将该通知转送相关网络用户，并根据构成侵权的初步证据和服务类型采取必要措施；
未及时采取必要措施的，对损害的扩大部分与该网络用户承担连带责任。
权利人因错误通知造成网络用户或者网络服务提供者损害的，应当承担侵权责任。
法律另有规定的，依照其规定。