放火罪和抢劫罪怎么定罪

解析：
依据我国现行刑法及相关法律法规之规定，关于放火犯罪的刑罚裁量标准如下所示：
若行为人构成放火罪，但未对社会造成严重危害者，将面临三年以上十年以下有期徒刑的处罚；
倘若其行为导致他人重伤乃至死亡，或者给公共及私人财产带来重大损失，则应处以十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至于死刑；
若行为人所实施的放火行为已产生极度严重伤害，那么对应的惩罚可能是死刑或无期徒刑。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第一百一十四条
放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
第一百一十五条
放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
过失犯前款罪的，处三年以上七年以下有期徒刑；
情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
第十七条
已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。
已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。
已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。
对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。
因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令其父母或者其他监护人加以管教；
在必要的时候，依法进行专门矫治教育。
第四十九条
犯罪的时候不满十八岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑。
对于故意杀人、强奸、放火、爆炸、投毒、抢劫等严重破坏社会秩序的犯罪分子，可以附加剥夺政治权利。
第五十七条
对于被判处死刑、无期徒刑的犯罪分子，应当剥夺政治权利终身。