饭店食物中毒怎么赔偿

解析：
若您在餐厅用餐时遭遇了食物中毒事件，您有权按照各自过失以及造成的经济损失向涉事商家提出索赔申请，即要求商家承担相应的医药费用、住院治疗费用和误工补偿等直接经济损失。
此外，您还可向消费者权益保护机构进行投诉反映，寻求进一步的法律援助并获得合理赔偿。
对于从事酒店住宿、餐饮服务、休闲娱乐或其他各类社会活动的企业、团体和个人，如未能履行合理限度内的安全保障义务而导致他人人身伤害事故发生，受害者有权向相关责任人追索相应的赔偿责任。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金;造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。