签买卖合同时需要公证房产抵押及贷款情况由上家负责吗

贷款人去世，担保人应向其继承人承担保证责任，但是如果保证合同中约定贷款人死亡保证人无需继续承担保证责任的除外。贷款人死亡不是债权债务终止的法定情形，所以作为债权的从权利的保证人的保证责任也未消灭。
根据2021年施行的《民法典》第五百五十七条规定，有下列情形之一的，债权债务终止：
（一）债务已经履行；
（二）债务相互抵销；
（三）债务人依法将标的物提存；
（四）债权人免除债务；
（五）债权债务同归于一人；
（六）法律规定或者当事人约定终止的其他情形。
合同解除的，该合同的权利义务关系终止。