食品举报要提供证据吗

食品举报要提供证据。公民可通过拨打12331热线，或网络、信件、走访等投诉举报渠道，对食品药品相关情况进行投诉举报。投诉举报人应当提供客观真实的投诉举报材料及证据，说明事情的基本经过，提供被投诉举报对象的名称、地址、涉嫌违法的具体行为等详细信息。
法律依据：
《食品药品投诉举报管理办法》第十一条
投诉举报人应当提供客观真实的投诉举报材料及证据，说明事情的基本经过，提供被投诉举报对象的名称、地址、涉嫌违法的具体行为等详细信息。
提倡实名投诉举报。投诉举报人不愿提供自己的姓名、身份、联系方式等个人信息或者不愿公开投诉举报行为的，应当予以尊重。