我是某市一家饭店的老板,我不小心进了一批有问题的食品,但我事先是不知道的,出了问题我才发现食品有问题,在当今社会,该如何保障食品安全问题?
您好。
1、企业自身内功修炼,大环境也要保证,消费习惯需从便宜转向安全,防止劣币驱逐良币
2、加强政府监管法律法规写得再漂亮不执行就是花瓶,实行区域问责制,干不好就走人甚至承担法律责任
3、改变中国的小农经济模式,农业生产向集中式合作社或大型农场发展,让专业的人做专业的事。
4、对消费者的基本科普教育,不能是媒体机构担当普及“化学知识”的平台;专业的科普可以让消费者重拾对中国食品的信息。
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