在酒店不小心弄辣油到床单了需要赔钱吗?

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给宾馆床单弄上血迹，属于使用不当，需要承担侵权赔偿责任。当客人入住一家宾馆时，两者已经确立合同关系。
从合同对等的角度来讲，顾客有义务爱惜宾馆提供的设施及用品，如果顾客在使用过程中对宾馆设施产生了非正常的磨损，给宾馆带来了额外的工作负担；
那么作为服务方，可以同顾客协商，收取一定的费用是合理的。如果对于收取价格不满意，作为消费者也可以将具体情况提供给消费者协会，由消协出面协调，达到双方都满意的价格。
《中华人民共和国侵权责任法》：
第二条：侵害民事权益，应当依照本法承担侵权责任。本法所称民事权益，包括生命权、健康权、姓名权、名誉权、荣誉权、肖像权；
隐私权、婚姻自主权、监护权、所有权、用益物权、担保物权、著作权、专利权、商标专用权、发现权、股权、继承权等人身、财产权益。
第三条：被侵权人有权请求侵权人承担侵权责任。
第四条：侵权人因同一行为应当承担行政责任或者刑事责任的，不影响依法承担侵权责任。因同一行为应当承担侵权责任和行政责任、刑事责任，侵权人的财产不足以支付的，先承担侵权责任。
第五条：其他法律对侵权责任另有特别规定的，依照其规定。