从个人那里借了一笔钱,还利息后对方只开了收据而没有发票,利息是高于银行贷款利息的,如何做账??

这里可能涉及多个问题：
1、你可以凭借款合同和借款人身份证复印年，到地税局代开利息收入发票，但要交纳包括个人所得税、营业税、附加税等税费。
2、如果没有发票，仅有收据，那么同时还要附上借款合同，可以入账，但在年度企业所得税汇算时作纳税调增处理。同时，你应当为其代扣代缴个人所得税，按“利息、股息、红利”税目20%代扣代缴。
3、如果没有票，仅有收据建立不入账，因为这样做即不能在企业所得税前列支，还要代扣其个人所得税。与其这样，不如将利润分红给股东，也是20%的个人所得税，然后由股东个人去支付这个利息。