包庇罪与伪证罪的应如何界定

界定包庇罪与伪证罪，可从以下几点着手：
主体方面，包庇罪主体无特殊限制，伪证罪主体只能是证人、鉴定人、记录人、翻译人。
行为时间上，包庇罪无时间约束，伪证罪仅在刑事诉讼中发生。
行为方式上，包庇罪是向司法机关提供假证明掩盖犯罪人，伪证罪是对关键情节作虚假证明等。
犯罪对象上，包庇罪针对犯罪的人，伪证罪对象包括犯罪嫌疑人、被告人和被害人。
最后，两者法定刑不同，需结合具体案情准确认定罪名。

案情回顾:

小何涉嫌一起盗窃案被司法机关调查。在案件侦查阶段，小胡作为证人，故意向司法机关提供虚假证言，企图帮助小何减轻罪责。与此同时，小丽明知小何犯罪，还向司法机关作虚假证明，掩盖小何的犯罪行为。司法机关对于小胡和小丽的行为该如何定罪产生争议，是定包庇罪还是伪证罪。

案情分析:

1、从主体上看，小丽为一般主体，符合包庇罪主体特征；小胡作为证人，属于伪证罪特定主体。
2、行为时间上，案件处于刑事诉讼侦查阶段，小胡的行为在刑事诉讼中，符合伪证罪行为时间要求；包庇罪无时间限制，小丽行为也可能构成包庇罪。
3、行为方式上，小丽向司法机关提供虚假证明掩盖犯罪人，符合包庇罪行为方式；小胡作为证人对与案件有重要关系情节作虚假证明，符合伪证罪行为方式。
4、犯罪对象上，小何是犯罪嫌疑人，既符合包庇罪犯罪对象，也符合伪证罪犯罪对象。综合各方面，小胡构成伪证罪，小丽构成包庇罪。