拖欠工程款该如何追回

1.友好协商：
与欠钱那方好好聊聊，把欠款数目、还钱时间等具体情况说清楚，然后一起定下还款的协议。
2.发催款函：
用正式的催款函去要回欠款，一定要把催款函的发送记录保存好。
3.申请调解：
能向有关部门或者组织去请求调解，像建设工程的主管部门啦、行业协会之类的，让双方能达成和解。
4.申请仲裁：
要是双方已经约定了仲裁条款或者达成了仲裁协议，就可以向仲裁机构申请仲裁啦。
仲裁的决定是有法律效力的哦。
5.提起诉讼：
要是前面协商、调解、仲裁这些办法都不管用，那就可以向法院起诉。
诉讼是最有强制力的追款方式，不过程序有点复杂，得把证据准备充分喽。
在追讨工程款的时候，一定要记得把相关的证据保存好，像合同、验收报告、付款凭证之类的，这样才能更好地维护自己的合法权益呢。

案情回顾:

小胡与小李签订工程合同，工程结束后小李却未依约支付工程款。小胡多次友好协商，小李虽口头答应还款却无实际行动。小胡发催款函，小李仍未理会。小胡申请调解，双方也未能达成和解。因合同中有仲裁条款，小胡申请仲裁，仲裁结果出来后小李依旧不履行，小胡遂向法院提起诉讼。

案情分析:

1、小胡在追讨工程款过程中，依次采用多种合法途径，从友好协商、发催款函、申请调解到申请仲裁，最后提起诉讼，程序合理。
2、追讨工程款时，小胡若能妥善保存合同、验收报告、付款凭证等相关证据，将更有利于维护自身合法权益，让诉讼结果更倾向于自己。