如果写了欠条不还钱怎么办

1、如果有欠条且对方不还钱，债权人可以直接向法院起诉。起诉流程主要是：准备诉讼材料，带上相关证据去法院立案庭提起诉讼，等待法院安排开庭审理并审判。
2、需要提供的证据包括：借据、收据、欠条；付款凭证，即款项转移证明。

《关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条　
出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。
当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审查认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。
《民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
有明确的被告；
有具体的诉讼请求和事实、理由；
属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。