要操作解除和撤销合同应该怎么做

合同解除与撤销操作方式有别。
合同解除：
协商解除需与对方达成一致并签解除协议，明确相关事项；
法定解除在出现法定情形时通知对方，建议书面通知并留凭证，对方有异议可求法院或仲裁机构确认效力。
合同撤销：
因特定情形订立的合同，受损害方应在规定时间内准备证据、写申请书，向法院或仲裁机构申请撤销。

案情回顾:

小胡与小丽签订了一份合同，后小胡以合同存在重大误解为由，想要撤销合同，而小丽则认为合同应是协商解除，双方对此产生争议，究竟该通过何种方式处理这份合同成为焦点。

案情分析:

1、若小胡主张合同撤销，需证明存在重大误解等可撤销情形，并在规定时间内行使撤销权，向法院或仲裁机构申请。
2、若双方协商解除合同，需签订解除协议，明确各项解除事项。
3、若小丽认为小胡无撤销权，可对小胡的主张提出异议，由法院或仲裁机构判定合同解除或撤销的效力。