要起诉外卖骑手该通过什么方式

起诉外卖骑手，按下面步骤操作。
先确定管辖法院。通常向被告住所地人民法院起诉；要是被告住所地和经常居住地不一样，就由经常居住地的人民法院管辖。
接着准备相关材料。一是起诉状，要写清楚原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由。二是证据材料，像和外卖骑手产生纠纷的聊天记录、订单信息、现场照片、视频等，用来证明自己的主张。
然后去法院立案。把准备好的起诉状和证据材料交给有管辖权的法院立案庭，法院会审查材料。符合立案条件，法院会受理，还会通知你交诉讼费用。
最后参与诉讼程序。立案后，法院会安排开庭时间。庭审时，要按法律规定和法官指引进行陈述、举证、质证，维护自己的合法权益。
要注意，起诉得有合理合法的诉求，还要有足够证据支持。要是诉讼中遇到复杂问题，可以考虑请律师提供专业帮助。

案情回顾:

小许点了一份外卖，然而外卖骑手小胡迟迟未送达，且对小许的询问态度恶劣。小许与小胡沟通无果后，决定起诉小胡。小许不知该向哪个法院起诉，也不清楚要准备哪些材料，双方就起诉流程与应承担的责任产生争议，小许希望通过法律途径解决问题。

案情分析:

1、关于管辖法院，依据规定，小许应向被告小胡住所地人民法院提起诉讼；若小胡住所地与经常居住地不一致，则由其经常居住地人民法院管辖。
2、小许需准备相关材料。一方面要撰写详细的起诉状，写明自己和小胡的基本信息、诉讼请求、事实与理由等；另一方面要收集证据材料，如和小胡的聊天记录、订单信息等，以证明自己的主张。
3、小许将准备好的起诉状和证据材料提交给有管辖权的法院立案庭，法院审查符合条件会予以受理并通知其缴纳诉讼费用。
4、立案后，小许要参与诉讼程序，按照法律规定和法官指引进行陈述、举证、质证等，以维护自身合法权益。