当出借人去世，借出的钱还能否要回

出借人去世，借出的钱一般能要回。出借人去世后，债权属于遗产，合法继承人可依《中华人民共和国民法典》继承编规定继承该债权。
继承人继承债权后成为债权人，有权要求借款人还钱。继承人可先和借款人协商还款。要是借款人拒绝，继承人能通过诉讼解决。诉讼时，继承人要证明出借人和借款人存在借贷关系，比如提供借条、转账记录、聊天记录等证据。
若借款人称已还款，要承担举证责任。如果借款已过诉讼时效，借款人以此抗辩且查证属实，继承人可能会丧失胜诉权。另外，若出借人有多个继承人，所有继承人要共同作为原告参与诉讼或主张债权。

案情回顾:

小朱曾借给小胡一笔钱，后小朱去世。小朱的继承人小许要求小胡偿还借款，小胡却称已经归还。小许拿出借条和转账记录等证据，坚持让小胡还钱，双方因此产生争议，小许遂考虑通过法律途径解决。

案情分析:

1、根据《中华人民共和国民法典》继承编规定，小许作为小朱的合法继承人，继承了小朱对小胡的债权，取得债权人地位，有权要求小胡偿还借款。
2、小许若通过诉讼途径解决，需提供借条、转账记录等证据证明借贷关系存在。小胡主张已还款，需承担相应的举证责任。若借款已过诉讼时效且查证属实，小许可能丧失胜诉权。若小朱还有其他继承人，所有继承人应共同作为原告参与诉讼或主张债权。