骑手拿走外卖后，应怎样给予赔偿

骑手拿走外卖有不同情形，赔偿方式也不一样。
要是骑手错拿外卖，发现后得及时归还。要是外卖被吃了或者损坏没法还，骑手要按外卖实际价值赔，像餐品费、配送费都算。消费者能和骑手协商赔偿，协商好了，骑手直接付相应费用就行。
要是骑手故意拿外卖，这就涉嫌侵占他人财物了。消费者先和骑手沟通要求赔偿，要是骑手拒绝，就向外卖平台投诉。平台一般会调查处理骑手，也可能先补偿消费者，再向骑手追偿。
要是损失大，协商、投诉都解决不了，消费者可以走法律途径维权。依据《中华人民共和国民法典》，因过错侵害他人民事权益造成损害的，要承担侵权责任。消费者收集好外卖订单信息、和骑手的沟通记录等证据，去法院起诉要求骑手赔偿损失。
另外，若骑手拿外卖的行为符合盗窃罪构成要件，金额达到一定标准，还会面临刑事处罚。

案情回顾:

小许点了一份外卖，骑手小胡取餐后，未仔细核对便将小许的外卖错拿。小胡发现后，外卖已被自己食用。小许要求小胡按餐品费用和配送费赔偿，小胡认为只需赔偿餐品费用，双方协商无果。小许向平台投诉，平台虽对小胡进行调查，但小胡仍拒绝足额赔偿，小许损失较大。

案情分析:

1、小胡错拿外卖后将其食用，无法归还，应按照外卖实际价值包括餐品费用、配送费等进行赔偿，小胡拒绝足额赔偿的行为不符合法律规定。
2、小许与小胡协商赔偿事宜未达成一致，小许向平台投诉，平台有义务对骑手进行调查和处理，也可先行补偿小许后向小胡追偿。
3、若小许的损失较大，且协商、投诉均无法解决，小许可依据《中华人民共和国民法典》，收集外卖订单信息、与小胡沟通记录等证据，向法院起诉要求小胡赔偿损失。若小胡的行为符合盗窃罪构成要件且达到一定金额，还可能面临刑事处罚。