包工头对受伤工人是否要承担责任

包工头一般要对受伤工人担责。
要是包工头和工人构成雇佣关系，按照《中华人民共和国民法典》，提供劳务的一方因劳务受损，双方按各自过错承担相应责任。比如工人因劳务受伤，包工头有过错，像没提供必要安全防护措施、强令工人冒险作业，那包工头要担相应赔偿责任。要是工人自己有过错，像违规操作，可减轻包工头责任。
工程有转包、分包情况，且接受转包或分包的包工头没相应资质或安全生产条件，按相关法律，发包单位和包工头要对工人损害承担连带赔偿责任，这是为保障工人合法权益，防止非法转包、分包后责任主体互相推诿。
要是工人受伤是第三人造成的，工人能请求第三人担侵权责任，也能请求包工头补偿，包工头补偿后，可向第三人追偿。
建议包工头给工人提供必要安全防护，规范作业流程，避免自身过错导致担责。工程转包、分包时，确保接手方有相应资质和安全生产条件。遇到工人受伤由第三人造成的情况，及时处理并保留追偿证据。

案情回顾:

小许是包工头，雇佣小胡等工人进行工程作业。一次施工中，小胡因未按规范操作且小许未提供完善安全防护措施而受伤。该工程存在转包情况，承接转包的小许不具备相应资质。此外，小胡受伤也有第三人小朱碰撞的因素。小胡要求小许赔偿，小许认为小胡自身有过错且是小朱碰撞所致，不愿承担全部责任，由此产生争议。

案情分析:

1、小许与小胡形成雇佣关系，小许未提供必要安全防护措施存在过错，小胡违规操作自身也有过错，根据《中华人民共和国民法典》，双方应按各自过错承担相应责任，小胡的过错可减轻小许的责任。
2、工程存在转包且小许不具备相应资质，发包单位与小许需对小胡的损害承担连带赔偿责任。
3、小胡受伤是第三人小朱造成的，小胡既可以请求小朱承担侵权责任，也可以请求小许给予补偿，小许补偿后，有权向小朱追偿。