企业破产后债权人该如何分剩余资金

企业破产后，债权人分配剩余资金要按法定顺序来。根据《中华人民共和国企业破产法》，破产财产先优先清偿破产费用和共益债务，之后按以下顺序清偿：
第一，破产人所欠职工的工资、医疗和伤残补助、抚恤费用，应划入职工个人账户的基本养老保险和基本医疗保险费用，以及法律、行政法规规定应支付给职工的补偿金。这是为保护劳动者权益。
第二，破产人欠缴的除前面规定以外的社会保险费用和所欠税款，目的是保障国家税收和社会保险体系正常运转。
第三，普通破产债权。要是破产财产不够清偿同一顺序的清偿要求，就按比例分配。
债权人要在法院确定的债权申报期限内，向管理人申报债权。管理人会审查申报的债权，编制债权表，再提交债权人会议核查。核查无异议的，由法院裁定确认。破产财产分配方案经债权人会议通过，且由法院裁定认可后，管理人按方案分配。如果债权人对债权表记载的债权有异议，可以向受理破产申请的法院提起诉讼。

案情回顾:

小胡经营的企业破产，进入清算程序。小许作为职工要求支付工资和补偿金，小何作为税务部门要求企业补缴税款，小丽则以普通债权人身份申报债权。三人就剩余资金分配顺序产生争议，小许认为应先保障职工权益，小何强调税款优先，小丽觉得自己的债权也应得到重视。

案情分析:

1、依据《中华人民共和国企业破产法》，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，应先清偿破产人所欠职工的工资、医疗等费用及补偿金，所以小许的诉求应优先得到满足。
2、其次是破产人欠缴的除职工社保外的社会保险费用和所欠税款，因此小何的诉求在小许之后得到处理。
3、最后是普通破产债权，小丽的债权属于此类。若破产财产不足以清偿同一顺序的清偿要求，应按照比例分配。债权人需在法院确定的债权申报期限内向管理人申报债权，管理人审查编制债权表，经债权人会议核查无异议后由法院裁定确认，有异议可向法院提起诉讼。