签署协议确定债权债务还能起诉原债务人么

签署协议确定债权债务后，通常还能起诉原债务人，不过得根据具体情形判断。
要是协议明确表明债权债务已了结，双方无争议，而且不存在欺诈、胁迫等可撤销协议的情况，债权人一般不能再起诉原债务人。因为该协议在法律上属于双方对债权债务关系的最终处理，有法律效力。
但要是协议存在可撤销的法定事由，像因重大误解订立协议，或者一方用欺诈、胁迫手段让对方违背真实意思订立协议，债权人能在法定撤销期限内行使撤销权。撤销协议后，就可以起诉原债务人。
就算协议有效，要是债务人没按协议约定履行义务，比如没按时还款、没按约定方式履行等，债权人有权依据协议和相关法律规定，向法院起诉原债务人，要求其承担违约责任，继续履行债务或赔偿损失。
总之，签署协议确定债权债务，不意味着绝对不能起诉原债务人。关键在于协议具体内容、是否有可撤销事由以及债务人是否履行协议等情况。遇到这类问题，债权人要仔细审查协议，判断是否有可撤销情形，若债务人不履行协议，及时通过法律途径维护自身权益。

案情回顾:

小朱与小胡签订债权债务协议，约定债务已了结。小朱事后却以受小胡欺诈为由，准备起诉小胡。小胡则称协议有效，双方债权债务已处理完毕，小朱不应再起诉。双方就此产生争议。

案情分析:

1、若协议明确约定债权债务已了结，且不存在欺诈、胁迫等可撤销情形，协议具有法律效力，小朱通常不能起诉小胡。
2、若小朱能证明协议存在可撤销的法定事由，如受欺诈订立协议，可在法定撤销期限内行使撤销权，撤销协议后起诉小胡。
3、若协议有效，但小胡未按协议约定履行义务，小朱有权依据协议和相关法律规定，起诉小胡承担违约责任。