物品交给对方保管对方不给如何处理

物品交给他人保管，对方拒不归还，属于无权占有，保管人侵犯了寄存人的所有权。寄存人有多种途径维护权益。
可以先和对方协商，跟对方讲清楚其行为构成无权占有，要求对方尽快归还保管物。协商时，要保留好聊天记录、通话录音等证据，方便后续维权。
要是协商没用，能向人民调解委员会申请调解。由调解委员会从中调解，推动对方归还物品。
若调解也解决不了问题，可走诉讼途径。按照《中华人民共和国民法典》，寄存人有权让保管人返还保管物。起诉时，要准备好相关证据，像保管合同（如果有）、交付物品的凭证、和对方沟通的记录等，然后向有管辖权的法院提起诉讼。法院判决后，若对方还是不归还，可申请强制执行。
还有，如果保管物价值较大，对方的行为可能涉嫌侵占罪。寄存人可以向公安机关报案，由公安机关立案侦查，依法追究其刑事责任。

案情回顾:

小朱将一批贵重物品交给小胡保管，并约定保管期限。保管期限届满后，小朱向小胡索要物品，小胡却拒不归还。小朱多次沟通，小胡仍以各种理由推脱，拒绝返还物品，双方因此产生争议。

案情分析:

1、小胡的行为构成无权占有，侵犯了小朱对物品的所有权。小朱可以先与小胡协商，明确告知其行为构成无权占有，要求归还保管物，同时注意保留聊天记录、通话录音等证据。
2、若协商无果，小朱可向人民调解委员会申请调解，促使小胡归还物品。
3、若调解不成，小朱可依据《中华人民共和国民法典》规定，准备好保管合同（若有）、交付物品的凭证、沟通记录等证据，向有管辖权的人民法院提起诉讼。若法院判决后小胡仍不归还，小朱可申请强制执行。
4、若该批物品价值较大，小胡的行为可能涉嫌侵占罪，小朱可向公安机关报案，由公安机关立案侦查追究其刑事责任。