用彩礼付酒店钱之后还能不能退

彩礼能否退还得看具体情况。按照《民法典》婚姻家庭编相关司法解释，当事人请求返还按习俗给的彩礼，要是查明属于以下情形，法院应支持返还：一是双方没办结婚登记手续；二是双方办了结婚登记手续但没共同生活；三是婚前给彩礼导致给付人生活困难。后两种情形要以双方离婚为条件。
要是用彩礼付了酒店费用，符合上述法定情形，给付方就能要求返还彩礼。像双方没登记结婚，给付彩礼的一方就有权要求返还。但如果已登记结婚且共同生活，仅以彩礼用于支付酒店费用为由要求返还，通常法院不会支持。
要是彩礼付了酒店费用后，双方因彩礼返还起了纠纷，可先试着协商解决。协商不成，给付方可以向法院起诉，由法院根据具体情况和证据判决。处理这类纠纷时，要注意收集和保存相关证据，比如彩礼给付凭证、酒店费用支付凭证等，以此证明彩礼的给付情况和用途。

案情回顾:

小朱和小丽经人介绍相识，双方家长按照习俗，小朱给付小丽家彩礼。之后，小朱用彩礼支付了结婚酒店费用。然而，两人最终未办理结婚登记手续，小朱要求小丽返还彩礼，小丽则认为彩礼已用于酒店费用不应返还，双方因此产生纠纷，协商无果。

案情分析:

1、依据《民法典》婚姻家庭编相关司法解释，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，若双方未办理结婚登记手续，人民法院应当予以支持。本案中小朱和小丽未办理结婚登记，所以小朱有权要求小丽返还彩礼。
2、在处理此类纠纷时，小朱需注意收集和保存相关证据，如彩礼给付凭证、酒店费用支付凭证等，以证明彩礼的给付情况及用途，便于法院根据具体情况和证据进行判决。