如何认定加工承揽合同关系

生活中，怎么判断是不是加工承揽合同关系呢？可以从这几个方面来看。
首先，合同双方得是平等的民事主体，都有相应的民事权利和行为能力。一方是承揽人，能用自己的设备、技术和劳力完成工作；另一方是定作人，提出工作要求，并且支付报酬。
其次，合同目的是完成特定工作成果。比如制作特定工艺品、加工零部件等，这些工作成果得是按照定作人的要求专门做出来的，具有特定性。
承揽人工作具有独立性，他们用自己的设备、技术和劳力完成主要工作，不用受定作人直接指挥管理，但要接受必要的监督检验。
定作人要支付报酬，这是承揽人完成工作成果的回报。报酬的数额、支付方式和时间，都由双方商量好。要是承揽人交付的成果质量不行，定作人可以要求少给报酬。
关于风险承担，在工作成果交付前，成果毁损、灭失的风险一般由承揽人负责，不过要是双方另有约定，就按约定来。
在实际生活里，判断是不是加工承揽合同关系，要综合考虑上面这些因素，结合合同条款和双方实际履行情况来认定。要是遇到复杂问题，建议咨询专业人士。

案情回顾:

小朱找到小李，要求小李为其制作一批特定规格的家具。小李以自己的设备、技术和劳力进行制作，工作过程相对独立，小朱仅进行必要监督。完成后，小朱认为部分家具质量未达要求，拒绝按原约定支付报酬，双方就合同性质及报酬支付产生争议。

案情分析:

1、从主体要求看，小朱和小李是平等民事主体，小李作为承揽人能以自身条件完成工作，小朱作为定作人提出工作要求并需支付报酬，符合加工承揽合同主体特征。
2、合同目的上，小李需按小朱要求制作特定家具，工作成果具有特定性，是以完成特定工作成果为目的，符合加工承揽合同特点。
3、工作独立性方面，小李在制作过程中相对独立，不受小朱直接指挥管理，仅接受必要监督，符合承揽人工作独立性要求。
4、报酬支付上，因小李交付的部分工作成果不符合质量要求，小朱按规定可要求减少报酬，双方应按约定处理报酬事宜。
5、因未提及工作成果交付及毁损灭失情况，暂不涉及风险承担问题。综合来看，此为加工承揽合同关系。