承揽合同的法律责任有哪些

1.承揽人责任：
工作质量不符要求，要修理、重作、减报酬或赔偿；交付迟延需担违约责任并赔偿损失；保管定作人材料不善致损需赔；擅自转包主要工作，定作人可解约。
2.定作人责任：
未按约定提供材料等致承揽人损失要赔；中途改要求致损需赔；无故拒领成果要担保管费；逾期付报酬，承揽人可索款并要求赔偿利息。

案情回顾:

小朱与小丽签订承揽合同，由小朱为小丽制作一批手工艺品。小朱未按质量要求完成工作，且交付成果迟延。同时，小朱对小丽提供的材料保管不善，部分材料毁损。此外，小朱还擅自将主要工作交由小胡完成。而小丽未按约定提供部分技术资料，中途又变更了部分工作要求，在小朱完成工作后，小丽无正当理由拒绝受领成果，且逾期支付报酬。

案情分析:

1、小朱未按质量要求完成工作，应负责修理、重作或减少报酬、赔偿损失；交付成果迟延，需承担逾期交付的违约责任并赔偿小丽损失；对小丽提供材料保管不善致毁损，要承担赔偿责任；擅自将主要工作交第三人完成，小丽可解除合同。
2、小丽未按约定提供技术资料，造成小朱损失应赔偿；中途变更工作要求致小朱损失，需赔偿；无正当理由拒绝受领成果，应承担保管费等费用；逾期支付报酬，小朱可要求支付并赔偿利息损失。