首先，明确管辖法院至关重要，通常是被告的住所地或者合同履行地的法院。
接下来，精心撰写起诉状，务必清晰写明原告和被告的基本信息，详细列出诉讼请求，比如请求返还多付的具体工程款数额等，同时要充分阐述事实和理由，把多付工程款的情况讲清楚，像合同约定的金额以及实际支付的金额等都要详细说明。
然后，准备好相关证据，像是合同文本，它能明确双方的权利义务；付款凭证，能证明款项的支付情况；还有工程结算文件，对工程的结算事宜有明确记载。
将起诉状与这些证据一并提交给法院，并按时缴纳诉讼费用。
法院受理后，会将起诉状副本送达给被告，被告则要进行答辩。
之后，法院会安排开庭审理，在这个过程中，双方要进行举证、质证以及辩论等环节，最终法院会依据事实和法律作出公正的判决。
倘若一方对判决不服，在规定的期限内还可以提起上诉。
