行政处罚听证的流程具体如下：当当事人要求进行听证时，必须在行政机关告知后的三日内提出申请。
紧接着，行政机关需在听证的前七天，把举行听证的具体时间以及地点通知给当事人。
在听证过程中，由行政机关指定的并非本案调查人员来主持。
若当事人觉得主持人与本案存在直接利害关系，那么他有权利申请回避。
当举行听证时，调查人员会提出当事人违法的相关事实、证据以及行政处罚的建议等。
而当事人则可以进行申辩和质证。
关于这方面的具体法律规定，主要集中在《行政处罚法》中。
整个听证流程的目的在于充分保障当事人的陈述权、申辩权等合法权益，以此来确保行政处罚的公正性与合法性，最终行政机关会依据听证的实际情况作出行政处罚决定。
