根据《中华人民共和国民法典》的相关规定,父母对子女有抚养教育的义务,不因离婚而消除。离婚后,子女无论由父或母直接抚养,仍是父母双方的子女。关于子女的姓氏问题,子女可以随父姓,也可以随母姓。父母不得因子女变更姓氏而拒付子女抚养费。如果离婚协议中约定了不支付抚养费可以改姓,但男方三年未支付抚养费,你可以根据协议内容主张权利。不过,改姓需要双方协商一致,或者通过法院判决。如果协商不成,你可以向法院提起诉讼,请求判令男方支付抚养费,并请求法院判决孩子改姓。同时,你还可以要求法院强制执行男方支付抚养费的义务。在实际操作中,我是济南的殷德友律师,如果仍有疑问,欢迎追问或一对一咨询。