（一）确认赠与合同的成立要件。老人需明确作出将财产无偿给予他人的意思表示，受赠人需明确表示接受，二者达成一致后赠与合同成立。
（二）区分财产类型办理相应手续。若赠与动产，交付给受赠人后财产所有权转移，老人不得随意收回。若赠与不动产，需完成产权过户登记，未登记的所有权未转移，老人可撤销赠与。
（三）知晓赠与的撤销情形。若受赠人严重侵害老人或其近亲属合法权益，或对老人有扶养义务却不履行，或不履行赠与合同约定的义务，老人可在法定期间内撤销赠与并要求返还财产。
法律依据为《中华人民共和国民法典》：
1.第六百五十七条：赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。
2.第六百五十八条：赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。
3.第六百六十三条：受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：
（一）严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；
（二）对赠与人有扶养义务而不履行；
（三）不履行赠与合同约定的义务。赠与人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使。
