西餐厅清洁服务合同精选（范本17篇）

西餐厅清洁服务合同精选1

签约方：

联系方式：

签约方：

联系方式：

本服务合同依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品卫生法》及国家有关法律法规而定。

本服务合同是经甲、乙双方友好协商，就餐厅服务事宜，同意签订本合同，并信守下列条款，共同严格执行。

第一条 服务场地、用途、服务条件

1、服务场地位于：______________________________________。

2、用途：甲方所提供服务场地只作为乙方为甲方提供餐饮服务之用，未经甲方同意，乙方不得改变餐厅的用途。

3、服务条件：甲方提供之餐厅已经装修完毕，保证乙方进驻立即使用，餐厅内设施、设备齐全，备齐餐厅中的工位器具等，并保证餐厅内空调、供暖、照明及水、电的正常使用。

4、甲方负责为乙方及其供应商办理出入甲方公司的相关证件。

5、乙方负责所有餐饮器具及餐厅的清洁消毒卫生工作。

第二条 服务内容、服务形式

1、服务内容：乙方向甲方员工、访客提供餐饮服务。

2、服务形式：

餐厅以套餐形式为主，其它形式为辅，每餐提供的品种不得少于______种。

访客的服务形式根据实际运营状况由双方协商而定。

用餐标准为每人____元/份。

第三条 甲方的权力/义务

1、甲方有权了解乙方的食品生产流程，并可以对食品生产及服务随时进行监督检查，有权对下列各项进行监督检查。

原、辅材料的采购、主副食品的加工、制作、供应过程和情况。

餐厅、保洁区域、厨房、食品库、冷库、灶具、厨具、炊具等有关场所和设施的清洁卫生状况，以及食品卫生和乙方工作人员的个人卫生情况。

乙方工作人员的配备和与之相符的上岗证和操作水平。

甲方提供的设备、设施使用、维护情况。

治安、消防措施和落实情况，乙方人员遵守甲方相关规章制度及服务情况。

食品成本、标准菜单、原材料采购的单价、数量及质量。

2、甲方有权依照国家及城市餐饮、卫生主管部门的法律、法规及招标文件、投标文件所列条款、本合同约定、乙方正式提交的供应商资料，对乙方进货情况进行监督检查，有权要求乙方对违约行为进行整改。

3、如果乙方的雇员在甲方工作地点提供服务时，未能遵照甲方提出的有关要求或不符合乙方承诺的服务人员标准，则甲方有权要求乙方更换该等雇员。

4、甲方有权制定和调整就餐人员安排、供餐时间和服务标准，但甲方应提前通知乙方。

5、当乙方违反合同时，甲方有权以书面形式发出限期整改工作的警告。

如出现三次以上乙方未按合同进行改进的，甲方有权书面通知乙方中止合同，对造成损失的由乙方承担赔偿经济责任。

6、甲方尽可能为乙方提供乙方因向甲方提供餐服务而需要的便利条件。

7、甲方可以在其认为合适的任何时间按照自己的意愿对场所和乙方的服务进行检查。

8、甲方对餐厅区域负有以下责任：

提供适当的入口和出口，包括适用的走廊、电梯及载货平台，应符合所有法律要求，包含但不局限于建筑规范、健康及安全要求。

可以全权决定，对设施进行认为是必要或需要的工程改善或修改。

向乙方提供就餐服务有效运作所必须的热能、照明、动力、水源及空调，乙方在使用上述能源时应遵循节约原则，甲方负责交费，但由于乙方自身原因造成的能源浪费及乙方用于其他用途的能源费由乙方自己负责。

甲方不定期对能源使用状况检查，对违反规定的操作要作相应的处罚。

第四条 乙方的权利/义务 乙方有权根据本协议及相关法律维护自身合法权益。

并且乙方在甲方的物业管理范围内享有专业服务工作的权利。

1、乙方有权使用餐厅内的公共设施及附属设施，如有损坏及时通知甲方，并赔偿因其不正当使用所导致损坏的损失。

2、乙方向甲方提供有益健康且营养的食物，乙方应提前一周向甲方提供下周菜谱。

3、乙方严格遵守国家《食品卫生法》及相关单位卫生法规要求，上岗人员必须持健康证上岗，并定期进行体检，体检的结果知会甲方备案。

4、乙方严格按照甲方提出的供餐时间和就餐人数准时供餐，负责供餐时就餐员工的分餐服务。

并保证甲方员工在规定时间内享用到符合标准的食品。

5、卫生检查部门对餐厅进行检查的费用，由甲方承担。

6、乙方负责餐厅内就餐时的卫生。

并服从甲方的统一管理，保持餐厅内卫生。

乙方对甲方提出的合理建议和用户投诉，一般性问题24小时内解决，对于较复杂性问题在72小时内解决。

7、乙方如果因工作需要而对餐厅进行装饰时，须报请甲方同意，未经甲方同意不得改动餐厅相关设备设施。

8、乙方采用新的服务方式时，须提前三天以书面形式支会甲方并与其协商。

9、乙方有权监督并制止甲方员工的人为浪费问题，甲方餐厅管理人员有责任予以协助。

10、乙方在供餐服务中，应杜绝食物中毒的发生。

甲方员工如发生食物中毒，经检验证明属于乙方责任时，乙方应承担一切经济责任和法律责任。

11、

乙方应尽力提供高素质的员工，所有相关费用都已含于本合同约定的服务价款中。

12、乙方有责任对所属员工进行节水、节电及安全教育。

不允许出现长明灯及长流水情况发生。

13、乙方的营业空间

甲方提供给乙方经营管理所需要的食品设备、生产和服务设施，并提供瓷器、餐具、托盘和厨房用具等。

乙方负责设备和器皿的使用管理。

在合同期限内，设备、设施、器物的合理损耗由甲方负责采购补充，非正常的损毁由乙方负责承担。

乙方负责保持设备的良好，清洁卫生。

乙方对其在餐厅区域所存放的物资、材料、设备和乙方个人物品的任何损坏承担全部责任，因甲方的责任所造成的损坏除外。

14、菜单

乙方应负责供应各种高质量的和营养丰富的食品，乙方应注意下列关于设计现场菜单的因素：设计有新意的菜单，菜单强调品种、营养、质量、低脂，要采用新鲜食品和应季食品。

利用创造性的食品陈列和推销技术以增强吸引力并保证顾客满意。

提供保健意识方案。

顺应不断变化的膳食发展方向和甲方职工、来访者的喜好及顾客的意见，提供满足甲方大多数人员需求的膳食。

能够依照甲方所提供的人员结构和在甲方区域内可使用的设备制订出菜单。

乙方应提供合理品种的食品以供选择。

品种至少应包括：荤菜、素菜、咸菜、汤、粥、主食、水果、饮料。

乙方应尽可能保证在轮换周期内菜单品种的变化丰富多样。

菜单可按照菜品的供应情况进行更改。

15、火灾和紧急情况

在发生火灾和其它紧急情况时，乙方除拨打应急救助电话外，并应立即拨叫甲方的应急电话号码和指定的代表。

为确保在发生紧急情况时对用餐人员的照顾，乙方应按照甲方紧急情况反应程序在每年与其相关食品供货商签订协议，为甲方人员在紧急情况下提供食品的供应。

同时乙方应为甲方在紧急情况下提供相应的餐饮服务。

16、营业场所的损毁

乙方应在24小时之内向甲方提交关于场所内发生的火灾或损失的书面报告及乙方收到的就建筑物内出现的人身伤害索赔通知。

对于火灾及其它事故造成人身财产等损失，根据消防部门及其他权威部门调查结论，按规定承担责任。

17、在规定的工作时间内，在乙方管辖下的区域内的安全应由乙方负责并承担相关责任。

18、中断服务通知

如乙方获悉有任何事实或潜在的服务中断、会延误按照合同中规定的工作，须立即通知甲方指定的代表。

19、责任转让

乙方在未得到甲方事先审阅并书面同意前，不得转租、分配、转让或授权本合同中列出的'任何责任或任何部分，合同中任何预期的服务。

此外，如乙方已分包的工作或服务未按本合同执行，则须按甲方的要求更换分包商。

乙方达成的分包均不使乙方免于任何责任和义务，包括分配给分包商的部分。

第五条 食品卫生

1、乙方每餐将严格执行食品留样制度，当甲方接到人员有用餐后出现腹泻、呕吐、头晕等中毒信息时，应迅速通知乙方负责人，甲方可协助乙方将患者送往医院，做呕吐物、粪便留样化验，以确诊病情和病因。

同时，对餐厅的留样食品送卫生部门检验，确属乙方责任，乙方承担相关的一切经济与法律责任。

2、当甲方就餐员工用餐吃出异物时，乙方负责赔偿相同价值的免费餐一份，并对上述问题及时采取纠正措施解决。

因此给就餐员工造成身体损害的，乙方承担赔偿责任。

3、乙方必须使用符合国家环保的用具，对不符合环保要求的餐具、器具，甲方有权纠正，并限期改进。

第六条 合同期限

1、本合同约定的服务期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。

2、合同期满时，在满足双方在服务内容、费用等方面的要求的前提下，合同可自动延长，延长的期限由双方协商而定。

如任何一方提出不再续期，应在合作期满前至少一个月以书面形式通知另一方，合同得以解除。

否则，合同将自动延续一个合同期。

如果延期合同中的某些条款需做修改，应将其写成书面文字并由双方签字。

第七条 合同的终止

1、本合同出现下列情况时终止：

出现合同中所列的终止事由。

法律规定的终止事由。

2、如乙方在出现下列任何一种情况时，甲方有权单方面终止或解除本合同，而无须向乙方做出任何赔偿。

乙方餐饮服务连续三次未能达到乙方承诺标准或多次与甲方发生纠纷，经甲方三次书面通报且未能得到改善。

违反中华人民共和国法律法规进行不法经营活动。

本合同约定的其他事项。

3、任何一方没有正当理由不得随意终止合同。

4、双方可根据下列情况立即终止合同。

不为一方接受的另一方的所有权或全面经营管理权的变更。

一方成为破产或其它法律诉讼的主体，而该诉讼在立案后三十天内仍未能解决。

乙方或甲方对双方认定的重要事实作了不真实的说明。

5、在合同的终止日，双方应结清账目，并在十五日内，任何一方应立即支付欠另外一方的所有应付账款。

第八条 违约责任

1、甲、乙双方应谨慎行使和履行在本合同中约定的权利、义务，任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的权利、义务，而给对方造成的损失的，应负责赔偿。

2、如因乙方经营问题或其他原因造成不能履行本合同，须提前一个月以书面形式通知甲方，如因此而造成甲方经济损失的，由乙方承担。

3、如因甲方服务场地之基础设施出现故障而影响到甲方人员就餐，则乙方不承担责任。

同时甲乙双方应就出现的紧急情况积极协商解决办法。

4、在乙方正常进行餐饮服务工作状况下，甲方不得无故解除本合同，如非正常情况下解除本合同，则给乙方造成的经济损失由甲方承担。

5、乙方由于不可抗力以外的原因中断服务，应向甲方支付违约金_______元。

第九条 法律适用及争议解决

1、本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均接受中华人民共和国法律的管辖。

2、甲、乙双方因履行本合同而发生的或与本合同有关一切争议，双方应通过友好协商解决。

如果协商不能解决，向__________人民法院提起诉讼。

第十条 合同文本

1、本合同一式_____份，甲方_____份、乙方_____份，具有同等法律效力。

2、合同由双方授权代表签字后立即生效。

3、未尽事宜，经甲、乙双方友好协商解决，任何一方都不应以单方内部规定约束对方。

并由甲、乙双方另行签订补充协议，与本合同具有同等法律效力。

甲方：

签订日期：_____年_____月_____日

签订地点：

乙方：

签订日期：_____年_____月_____日

签订地点：

西餐厅清洁服务合同精选2

甲方:

乙方:

身份证号:

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同，双方约定共同遵守本合同所列条款:

一、合同期限

甲方聘用乙方从事服务员工作，聘用期限为，时间为_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。试用期为。约定期满，本合同自动终止，如双方同意，可以续签。

二、工作时间

甲方安排乙方执行不定时工作制度。

甲方给予乙方每月天例休，在不影响正常营业情况下，由甲方部门合理安排。

三、甲方权利与职责

甲方支付乙方每月工资。

甲方负责乙方工作期间内的食宿。

甲方保证为乙方提供完善的工作条件。

甲方有权根据乙方人员的劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

四、乙方权利与职责

乙方必须身体健康，确保无任何传染疾病。

乙方必须服从甲方管理安排，遵守甲方各项规章制度。

上班期间必须保持服装和个人形象整洁。

乙方在上下班途中，必须遵守国家道路安全法规，途中所产生的安全事故或意外事故甲方不承担一切责任。。

乙方在上岗到应到本地疾控中心办理健康证一份，乙方在工作期间突发的疾病与甲方无关。

五、乙方有一系列情况甲方可解除合同

违反规章制度、职业道德的。

聘用期间乙方触犯法律、法规的。

因病或因事不能完成工作的。

本协议一式两份，甲乙双方各执一份，在甲乙双方签字后生效，两份协议具有同等的法律效力。

甲方代表人：乙方：

时间：时间：

西餐厅清洁服务合同精选3

甲方：

乙方：

因工作需要，甲方招聘乙方作为餐厅服务员，经甲、乙双方协商一致，共同签订并履行本合同所列条款：

一、劳动合同期限

1、本合同为固定期限劳动合同，合同期从________年____月____日起至________年____月____日止。

二、工作内容和工作地点：

1、工作内容：乙方在甲方餐厅从事服务工作。

2、工作地点：

三、甲方对乙方的具体要求。

1、乙方在上班期间，乙方外出必须向甲方申请，得到甲方批准方可外出。

2、乙方工作时不能偷懒，必须认真高效地完成甲方安排的工作，若在规定的时间不能完成，甲方有权批评乙方，若乙方工作效率实在太低，甲方有权扣乙方工资。

3、乙方在工作必须热情、周到、主动，诚信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的东西，甲方有权开除乙方，并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。

4、甲方每月押乙方100元的工资，到合同期限满，甲方将全部支付给乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有权不退回所押工资。

四、劳动报酬：

甲方每月支付乙方工资，月工资为 元。

五、乙方做到合同期限，甲方将给予一定的奖金，奖金数额根据乙方平时工作的表现来给。

甲方(签章)：_________ 乙方(签章)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

西餐厅清洁服务合同精选4

甲方： (以下简称甲方)

乙方： (以下简称乙方)

经甲、乙双方友好协商，双方同意《______清扫保洁服务合同》于_____年_____月_____日终止，甲、乙双方合同关系解除，即日起乙方不再承担甲方保洁工作带来的一切责任和损失，终止合同的有关事宜如下：

一、甲方义务：

1. 甲方协助乙方因终止合同对现有作业工具进行回收变买处理，至完成处理(工具清单附后);

2. 清算作业经费，并及时付清给乙方;(有关加班费附后)

3. 在乙方付清年月份工人工资后，将保证金壹拾万元在五个工作内全额付清给乙方;

4. 原合同中的第四点各级政府在对本村清扫保洁政策补贴和奖励的，政策补贴和奖励总金额的三分之一由甲方收取作为管理费用，而余下部分，即总金额的三分之二作为奖励金支付给乙方，奖励金到帐后，在五个工作日支付给乙方。因此，年上半年奖励金到甲方帐后，根据原合同规定，到时甲方需要支付此笔奖励金给乙方。

二、乙方义务：

1. 派管理人员2名，协助甲方做好工人稳定及保洁工作，至_____年_____月_____日止，2名管理人员工资由甲方发放;

2. 在收齐作业经费后，3个工作日内及时付清工人工资;并做好交接工作。

三、从终止合同之日起，甲方保洁工作责任和保洁员工工资、安全责任、劳保福利、工伤及劳资纠纷等一切与乙方无关。

四、此协议一式两份，经甲、乙双方盖章和签字后生效!

甲方(盖章)： 乙方(盖章)：

代表签字： 代表签字：

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

西餐厅清洁服务合同精选5

甲方__________________________________

经营地址______________________________

乙方___________ 居民身份证号___________________

出生日期_____年_____月_____日

家庭住址_________________________________________

邮政编码________________________

户口所在地_____省(市)_____区(县)______乡镇______村

根据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

第一条 本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日终止。

其中试用期至_____年_____月_____日止。

劳动合同期限在6个月以内的，试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以内的，试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的，试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的，试用期不得超过6个月。

第二条 乙方担任________________________岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。

甲乙双方对乙方岗位(工种)的其他约定_____________________ ___________________________________________________

第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。

第四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。

第五条 甲方加强安全生产管理，建立，健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。

乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条 甲方采用以下____形式向乙方支付工资：

(一)月工资____元，试用期间月工资____，甲方每月_____日前向乙方支付工资。

(二)日工资____元，试用期间日工资____，甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

甲方由于经营任务不足使乙方待岗的，甲方向乙方支付的生活费为 ___________元

双方约定的工资不得低于北京市最低工资标准。

第七条 乙方每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时。甲方由于生产经营需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时;因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。

甲方因工作需要执行特殊工时制度的，应事先报劳动行政部门批准。

甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要，乙方延长工作时间的，甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资。

第八条 甲方应按北京市规定为乙方办理工伤，大病医疗社会保险。

第九条 乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定承担责任。

第十条 乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同：

(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二) 有偷拿财物，赌博，吸毒，打架斗殴行为的;

(三)严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的;

(五)严重违反服务规范，损害消费者合法权益的;

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(七)违反法律法规规定，被处罚拘留的;

(八)被依法追究刑事责任的。

第十一条 乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业，工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付经济补偿金。

第十二条 乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失。

第十三条 乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。

第十四条 甲乙双方约定的其他事项____________________

________________________________________________

第十五条 双方因履行本合同发生争议，应当自劳动争议发生之日起，60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

第十六条 本合同未尽事宜或与国家，北京市规定相悖的，按照有关规定执行。

第十七条 本合同一式二份，甲乙双方各执一份。

第十八条 本合同附件如下，与本合同具有同等法律效力。

甲方： ___________

乙方： ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日

西餐厅清洁服务合同精选6

雇主：________________

雇员：________________

此雇用合同由_________(以下简称雇主)和_________(以下简称雇员)缔结。根据本合同，雇主将聘用雇员且雇员同意受聘于雇主就以下所规定的工作提供服务和履行义务。

一、义务和责任

合同双方同意雇员将受聘从事_________工作，并履行以下职责。

二、期限

本合同有效期为_________(年、月)，从_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。

三、工作日和工时

雇员每周工作从星期_____至星期_____，每天从______点至______点，一周共_____小时。

四、报酬

雇主同意就雇员的服务提供以下报酬：

1、每(小时)_______美元;

2、每加班(小时)_______美元，每两周结算一次，支票支付。

3、其他报酬(红利、佣金等)，数额及计算办法如下：

五、扣除款

每次发薪时，除从雇员报酬中扣出应缴之(_______)税收和社会 费外，雇主不得克扣雇员所得，本条例另有规定以及经工长或工长代理人同意的除外。其他扣除项目为(写出扣款目的和数目)：________________________。

六、主要工作地

雇员主要工作地为______________。但根据雇主业务性质所需，在不违犯劳工政策和规定情况下，雇主也可要求雇员在_________地以内其他选区履行职责。

七、差旅费

在本合同到期或中止(不论中止原因如何)时，雇主将负责雇员返回雇佣地的机票费用。

八、保险和医疗费

雇主应负责雇员的医疗保险或负担雇员的全部医疗费用，包括___________________地以外的转诊和转院费，如雇员因故死亡，雇主应承担尸体保存及运回原地的费用。

九、最近的血亲的通知

雇员在出现重病或死亡情况，雇主应立即通知其最近的血亲，雇员最近的血亲的姓名和地址如下：___________________。

十、食宿及其他

雇主必须保证提供以下方便：

1、(作记号以选择或不选择此项)雇主提供住宿，每月收费_________美元。(同上)雇主免费提供住宿。(同上)雇员自备住宿(附声明和房租协议)

2、每日_________餐，每月收费_________元。

3、(同上)雇员自理伙食。

4、(同上)上下班在雇主指定地下车，免收车费。

5、(同上)津贴：__________________________。

6、(同上)其他：__________________________。

十一、其他规定

下列附加规定适用于本合同：__________________________________

(制定或附加工作和膳宿规则，以及雇员行为规范。附加规定的每一页都必须经雇主和雇员签字。)

十二、终止合同

本合同可根据下列规定终止：

1、无故：由一方当事人提前_________天以书面通知另一方当事人;或

2、因故：在工长或其代理人力图调解争议失败后，由一方当事人提前_________天以书面通知另一方当事人。因故解除合同时，雇主应支付雇员合同解除生效前的薪金，并为雇员购买他(她)返回雇佣地的单程机票。下列任何一条均构成合同终止理由：

a、雇员_________次无故旷工和(或)_________次无故上班迟到;

b、雇员行为疏忽鲁莽，或不完成任务;

c、在_________地犯下重罪或两项或两项以上轻罪;

d、雇员放弃工作职责;

e、不称职或在资格、技术、身体和精神方面与所填报情况不符，无法履行雇佣规定的职责;

f、在物质或其他方面受到特别虐 待;

g、无故拖延支付雇员的工资;

h、违犯本合同任何一项规定;

i、其他规定：_____________________________________________

十三、争议的解决

因本合同而产生的所有怨情与争议均应按以下程序解决：

1、雇员须就雇用而产生的一切怨情或争议向其管理员 ，如管理员不在，可直接报告雇主;

2、如管理员不能立即解决问题，管理员应将怨情或争议写成书面材料，同时写明被触犯的合同段落，法律或 。管理人员应在五天内解决怨情或争议，或写出其认为没有违犯规则的理由。

3、如上述第一、二步骤不能解决怨情或争议，雇员可上书工长或工长代理人。

在怨情或争议解决期间，雇主和雇员的雇佣关系存在，经工长、工长代理人或政府特派调查员暂时准予的除外。

十四、汇款及其他义务

雇员必须按原籍国政府的规定向其家人汇款和缴纳所有税收。

十五、不可分割协定

上述条款规定构成本合同双方当事人之间的，不可分割的协定，该协定将取代任何其他书面、口头和其他形式的协定。

雇主(签字)：___________________雇员(签字)：___________________

____________年_________月_______日____________年_________月_______日

签订地点：_______________________

西餐厅清洁服务合同精选7

餐厅服务(西餐宴会摆台)比赛规则和评分标准

一、比赛内容:西餐宴会摆台(6人位)

二、 比赛要求

1.按英式席位安排法,以宴会套餐程序摆台,鼓励选手进行适当台面设计与布置创新,摆设设计由各选手自定。2.操作时间15分钟(提前完成不加分,每超过30秒,扣总分1分,不足30秒按30秒计算,以此类推;超时2分钟不予继续比赛,未操作完毕,不计分)。3.选手必须佩带参赛证提前进行比赛场地,裁判员统一口令开始准备进行准备,准备时间3分钟。准备就绪后,举手示意.4.选手在裁判员宣布比赛开始后开始操作。5.比赛开始时,选手站在主人位后侧。比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。6.所有操作结束后,选手应回到工作台前,举手示意比赛完毕。7.除装饰盘(须手托餐巾)和花坛可徒手操作外,其余物件,使用托盘操作。8.物品落地每件扣3分,物品碰倒每个扣2分;物品遗漏每件扣1分。

二、 比赛物品准备

1.组委会提供物品:西餐长以(240厘米_120厘米)、西餐椅(6把)、工作台。2.选手自备物品:

(1) 防滑托盘(2个)

(2) 台布(2块):200厘米_165厘米

⑶ 餐巾(6块):56厘米_56厘米

(4) 装饰盘(6只):

7.2 寸—10寸

(5) 面包盘(6只):

4.5 寸—6寸

(6) 黄油碟(6只):

1.8 .寸—

3.5 寸

(7) 主菜刀(肉排刀)、鱼刀、开胃品刀、汤勺、甜品勺、黄油刀(各6把)

(8) 主菜叉(肉叉)、鱼叉、开胃品叉、甜品叉(各6把)

(9) 水杯、红葡萄洒杯、白葡萄酒杯(各6个)

(10) 花瓶或花坛(1个)

(11) 烛台(2座)

(12) 盐瓶、胡椒瓶(各2个)

(13) 牙签盅(2个)

四、 比赛评分标准

项 目 项目评分细则 分值 扣分 得分

台 布(5分) 台布中凸线向上,两块台布中凸线对齐 1

两块台布面重叠5厘米 1

主人位方向台布交叠在副主 人位方向台布上 1

台布四边下垂均等 1

铺设操作最多四次整理成形 1

席椅定位(

3.6 分) 摆设操作从席椅正后方进行 0.6(每把0.1)

从主人位开始按顺时针方向摆设 0.6(每把0.1)

席椅之间距离基本相等 0.6(每把0.1)

相对席椅的椅背中心对准 0.6(每把0.1)

席椅边沿与下垂台布相距1厘米

1.2 (每把0.2)

装饰盘 (

7.5 分) 从主人位开始顺时针方向摆设

1.5 (每个0.25)

盘边距离桌边1厘米

1.5 (每个0.25)

装饰盘中心与餐位中心对准

1.5 (每个0.25)

盘与盘之间距离均等

1.5 (每个0.25)

手持盘之间右侧操作

1.5 (每个0.25)

刀、叉、勺(

16.8 分) 刀勺叉由内向外摆放,距桌离符合标准(标准见最后备注)

5.4 (每个0.1)

刀勺叉之间及其他餐具间距离符合标准(标准见最后备注)

5.4 (每个0.1)

摆设逐位完成 6(每位1分)

面包盘、黄油刀、黄油碟(

4.8 分) 摆放顺序:面包盘、黄油刀、黄油盘

1.8 (每件0.1)

面包盘盘边中距开胃品叉1厘米 0.6(每件0.1)

面包盘中心与装饰盘中心对齐 0.6(每件0.1)

黄油刀置于面包盘右侧边没中1/3处 0.6(每件0.1)

黄油碟摆放在黄油刀尖正上方,相距3厘米 0.6(每件0.1)

黄油碟左侧边沿与面包盘中心成直线 0.6(每件0.1)

杯 具(

10.8 分) 摆放顺序:水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯(白葡萄酒杯摆在开胃品刀的正上方,杯底中心在开胃品刀的中心线上,杯底距开胃品刀尖2厘米)

1.8 (每个0.1)

三杯成斜直线,与水平线呈45度角 6(每组1分)

各杯身之间相距约1厘米

1.2 (每个0.1)

操作时手持杯中下部或颈部

1.8 (每个0.1)

花瓶或花坛(2分) 花瓶或花坛置于餐桌中央和台布中线上 1

花瓶或花坛的高度不超过30厘米 1

烛台(2分) 烛台与花坛或花瓶相距20厘米 1(每座0.5)

烛台底坐中心压台布中凸线 0.5(每座0.25)

两个烛台方向一致,并与杯具所呈直线平行 0.5(每座0.25)

牙签盅(

1.5 分) 牙签盅与烛台相距10厘米 1(每个0.5)

牙签盅中心与压台布中凸线上 0.5(每个0.25)

椒盐瓶(6分) 椒盐瓶与牙签盅相距2厘米 1(每组0.5)

椒盐瓶间距1厘米,左椒右盐 1(每组0.5)

椒盐间距中心对准台布中凸线 1(每组0.5)

盘花(6分) 造型美观、大小一致,突出正副主人 3

餐花在盘中摆放一致,左右成一条线 3

托盘使用(3分) 餐件和餐具分类按序摆放,符合科学操作 2

杯具在托盘中杯口朝上 1

综合印象(14分) 台席中心新颖、主题灵活 4

布件颜色协调、美观 3

整体设计高雅、华贵 4

操作过程中动作规范、娴熟、敏捷、声轻,姿态优美,能体现岗位气质 3

合 计 80

操作时间: 分 秒 超时: 扣分: 分

物品落地、物品碰倒、物品遗漏 件/次 扣分: 分

实 际 得 分

备注:

1、 装饰盘,

2、 主菜刀(内排刀),

3、 鱼刀,

4、 汤勺,

5、 开胃品刀,

6、 主菜叉(肉叉),

7、 鱼叉,

8、 开胃品叉,

9、 黄油刀,

10、 面包盘,

11、 黄油碟,

12、 甜晶叉,

13、 甜品勺,

14、 白葡萄酒杯,

15、 红葡萄酒杯,

16、 水杯各餐具之间的距离标准:

(1)

1、

2、

4、

5、

6、 8与桌边沿距离为1厘米;

(2) 1与2,1与6,8与10,1与12之间的距离为1厘米;

⑶ 9与11之间的距离为3厘米;

(4)

3、 7与桌距离为5厘米;

(5) 、

6、

7、 8之间,

2、

3、

4、 5之间,12与13之间的距离为0.5厘米;

(6)

14、

15、 16杯肚之间的距离为1厘米

西餐厅清洁服务合同精选8

甲方(用人单位)

名称：_____________________________

法定代表人(主要负责人)或者委托代理人______________

注册地址__________________________________________

联系电话__________________________________________

乙方(劳动者)姓名：_______________________

居民身份证号______________________________________

户口所在地_____省(市)____区(县) _____乡镇_______村邮政编码__________

现住址________________________

联系电话________________

根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。

一、合同期限 第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限：

(一)有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

(二)无固定期限：自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

(三)以完成一定工作(任务)为期限:自____年__月__日起至____________工作(任务)完成时终止。

二、工作内容和工作地点

第二条乙方从事____________________岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。

乙方的工作地点为___________________________________。

经双方协商一致，可以变更工作岗位(工种)和工作地点。

乙方应认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，服从管理，按时完成工作任务。

乙方违反服务规范和劳动纪律，甲方可依据本单位依法制定的规章制度，给予相应处理。

三、工作时间和休息休假

第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度：

(一)执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时，每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。

(二)经劳动行政部门批准，执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

(三)经劳动行政部门批准，执行不定时工作制度。 甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。 甲方因顾客服务需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的，甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。

四、劳动报酬

第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资：

(一)月工资____元，试用期间工资____元。甲方每月_____日前向乙方支付工资。

(二)日工资____元，试用期间工资____元。甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。

甲方生产经营任务不足，乙方同意待岗的，甲方向乙方支付的生活费为______元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。

甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________

五、社会保险

第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方按规定为乙方办理有关社会保险手续，并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。

乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。

乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。

乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家有关生育保险政策规定执行。

六、劳动保护和劳动条件

第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。

甲方加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

七、解除和终止

第七条本劳动合同的解除或终止，依《劳动合同法》规定执行。

乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，医疗期满后不符合国家从事有关行业、工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付经济补偿金。

八、劳动争议处理

第八条甲乙双方发生劳动争议，可以协商解决，也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。

九、其他

第九条甲乙双方约定的其他事项

第十条本劳动合同一式二份，甲乙双方各执一份。本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

甲方(盖章)：________乙方(盖章)：________

代 表 签 字：________代 表 签 字：________

联 系 方 式：________联 系 方 式：________

日期：________年________月________日 日期：________年________月________日

西餐厅清洁服务合同精选9

甲方：__________

联系地址：____________________

法人代表：__________

乙方：__________

现居住地址：____________________

家庭地址：____________________

联系电话：__________

因工作需要，甲方招聘乙方作为餐厅服务员，经甲、乙双方协商一致，共同签订并履行本合同所列条款：

一、劳动合同期限

本合同为_____期限劳动合同，合同期从_____年____月____日起至_____年____月____日止。试用期为_____个月。

二、工作内容和工作地点

1、工作内容：乙方在甲方餐厅从事服务工作。

2、工作地点：

三、甲方对乙方的具体要求。

1、乙方在上班期间，乙方外出必须向甲方申请，得到甲方批准方可外出。

2、乙方工作时不能偷懒，必须认真高效地完成甲方安排的工作，若在规定的时间不能完成，甲方有权批评乙方，若乙方工作效率实在太低，甲方有权扣乙方工资。

3、乙方在工作必须热情、周到、主动，诚信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的东西，甲方有权开除乙方，并有权要求一定的赔偿。

4、甲方每月押乙方_____元的工资，到合同期限满，甲方将全部支付给乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有权不退回所押工资。

四、劳动报酬

甲方每月支付乙方工资，月工资为_____元。

五、乙方做到合同期限，甲方将给予一定的奖金，奖金数额根据乙方平时工作的表现来给。

六、劳动合同的变更、解除、终止、续订

乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：

1、在试用期间，被证明不符合录用条件的;

2、严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;

3、严重失职，营私舞弊，给甲方利益造成重大损害的;

4、同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的;

5、以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使甲方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的.;

6、被依法追究刑事责任的。

有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方：

1、乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的;

2、乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;

3、劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。

有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：

1、甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的;

2、甲方不能为乙方提供更好发展机会的。

七、社会保险

1、甲乙双方均须依法参加社会保险，缴纳社会保险费，社会保险费个人缴纳部分，甲方可从乙方工资中代扣代缴。

2、甲乙双方解除、终止劳动合同时，甲方应按有关规定为乙方办理职工档案和社会保险转移等相关手续，出具解除或者终止劳动合同证明书，乙方应及时办理工作交接手续。

八、当事人约定的其他内容

1、乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。

2、商业秘密保护：

3、竞业限制：

4、服务期：

九、劳动争议处理及其它

1、双方因履行本合同发生争议，应当自劳动争议发生之日起，1年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

2、本合同一式_____份，甲乙双方各执_____份，本合同自双方盖章签字之日起生效。

甲方：________________

法定代表人：________________

________年________月________日

乙方：________________

________年________月________日

西餐厅清洁服务合同精选10

当然，偶尔还是会碰见很势力的人。比如专门在经理面前打小，拍领导马屁的人。这些，我以为只有在电视上面才有的，所以不住笑了起来。看来，我的见识还是太少啊!社会上，这种人是普遍存在的，但我还是暗自祈祷少碰见为妙!

一个星期很快过去了，父母看着我在这一个星期里的变化感觉很震惊。在家里，我明显勤快了!他们问我这一个星期的心得!我告诉他们，只有三个词耐努力、坚持!

我这一个星期的表现，自己基本上还满意，能打个85分!我不希望自己拿满分，因为这样才有个向前冲的劲头!

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西餐厅清洁服务合同精选11

协议编号：____________________

出租方：_________________

法定住址：______________________________

法定代表人：__________________________

职务：_____________________

委托代理人：__________________________

身份证号码：__________________________

通讯地址：______________________________

XX编码：______________________________

联系人：_________________

电话：_____________________

传真：_____________________

帐号：_____________________

电子信箱：______________________________

承租方：_________________

法定住址：______________________________

法定代表人：__________________________

职务：_____________________

委托代理人：__________________________

身份证号码：__________________________

通讯地址：______________________________

XX编码：______________________________

联系人：_________________

电话：_____________________

传真：_____________________

帐号：_____________________

电子信箱：______________________________

出租方愿意将产权属于自己的房屋出租给承租方。双方根据国家相关法律、法规，经协商一致，订立本协议，详细情况如下：

第一条房屋坐落地址

出租方出租的商铺坐落地址：__________________号，建筑面积__________________平方米。

第二条租赁期限

租期__________________年，自__________________年__________________月__________________日起至__________________年__________________月__________________日止。

第三条租金和租金交纳期限

1.每年租金为为人民币________________元整(______________元)月租金每平方米不得超过________________元，每米柜台不得超过________________元。

2.从第二年起，租金每年比上一年度增加________________元(即第二年为________________元，第三年为________________元，第四年为________________元)

3.为减轻承租方负担，经双方协商，出租方同意承租方租金分__________________期付款，付款期限及金额约定如下：

第一期：租金为__________________，付款时间为__________________年__________________月__________________日。

第二期：租金为__________________，付款时间为__________________年__________________月__________________日。

第三期：租金为__________________，付款时间为__________________年__________________月__________________日。

4.承租方必须按照约定向出租方缴纳租金。如无故拖欠租金，出租方给予承租方7天的宽限期，从第8天开始出租方有权向承租方每天按实欠租金1%加收滞纳金。

第四条租赁期间房屋修缮

出租方将房屋交给承租方后，承租方的装修及修缮，出租方概不负责。如承租方不再使用出租方的门市后，承租方不得破坏已装修部分及房屋架构。

第五条各项费用的缴纳

1.物业管理费：承租方自行向物业管理公司交纳。

2.水电费：由承租方自行缴纳，(水表表底数为__________度，电表底数为________度，此度数以后的费用由承租方承担，直至协议期满)

3.维修费：租赁期间，由于承租方导致租赁房屋的质量或房屋的内部设施损毁，包括门窗、水电等，维修费由承租方负责。

4.使用该房屋进行商业活动产生的其它各项费用均由承租方缴纳，(其中包括承租方自已申请安装电话、宽带、有线电视等设备的费用)

第六条在租赁柜台经营活动中，出租方应当履行下列义务

1.必须制作租赁柜台标志并监督承租方在承租的柜台或者场地的明显处悬挂或者张贴。

2.监督承租方遵守经营场所内的各项规章制度，对承租方违反法律法规和损害消费者权益的行为要及时报告有关部门。

3.不准将柜台出售给与柜台原有经营范围不符或反向的承租人。

4.违反城市规划及城市管理规定，擅自在商店门前或占道设置的柜台(包括在店内自行设置妨碍顾客出入的柜台)，止出租并予以撤销。

5.不准为承租方提供银行帐号、票证和服务员标牌。

6.不准为承租方非法经营提供方便。

第七条在租赁柜台经营活动中，承租方应当履行下列义务

1.不得超出核准登记的经营范围。

2.必须在承租柜台或者场地的明显处悬挂或者张贴租赁柜台标志。

3.不得私自转租、转让承租的柜台，不得以出租方的名义从事经营活动。

4.文明经营，礼貌待客，出售商品时，要明码标价，出售商品后，要向消费者提供正式的销售凭证。

5.不得销售假冒伪劣商品和腐烂变质、有损健康的食品，不得销售无厂名、厂址的商品以及从事其他违反国家法律法规和损害消费者权益的活动。

6.必须按税务部门的规定，办理纳税登记，依法纳税。提前停租的，应向原纳税机关办理注销税务登记和缴清税款等有关手续;

7.禁止转借、出卖、出租和涂改租赁经营许可证和营业执照。

8.自觉接受工商、税务、物价、卫生、城市管理等部门的监督检查，服从出租方的指导与管理，执行营业场所管理的有关规章制度。

第八条出租方与承租方的变更

1.如果出租方将房产所有权转移给第三方时，协议对新的房产所有者继续有效。承租人出卖房屋，须在3个月前通知承租人，在同等条件下，承租人有优先购买权。

2.租赁期间，承租方如欲将租赁房屋转租给第三方使用，必须事先书面向出租方申请，由第三方书面确认，征得出租方的书面同意。取得使用权的第三方即成为本协议的当然承租方，享有原承租方的权利，承担原承租方的义务。

第九条违约金和违约责任

1.若出租方在承租方没有违反本协议的情况下提前解除协议或租给他人，视为出租方违约，负责赔偿违约金__________________元。

2.若承租方在出租方没有违反本协议的情况下提前解除协议，视为承租方违约，承租方负责赔偿违约金__________________元。

3.承租方违反协议，擅自将承租房屋转给他人使用的，应支付违约金______________元。如因此造成承租房屋损坏的，还应负责赔偿。

第十条续租

1.承租方若要求在租赁期满后继续租赁该处商铺的，应当在租赁期满前__________________日书面通知出租方，出租方应当在租赁期满前对是否同意续租作出书面答复。如出租方同意续租的，双方应当重新订立租赁协议。租赁期满前出租方未作出书面答复的，视为出租方同意续租，租期为不定期，租金同本协议。

2.租赁期满承租方如无违约行为的，则享有同等条件下对商铺的优先租赁权。

第十一条协议中止

承租人有下列情形之一的，出租方可以中止协议，收回房屋：

1.承租方擅自将房屋转租、转让或转借的;

2.承租方利用承租房进行非法活动的，损害公共利益的;

3.承租方拖欠租金累计达30天的，并赔偿违约金__________________元。

第十二条协议的终止

1.本协议期限届满，双方不再续签协议的;

2.双方通过书面协议解除本协议;

3.因不可抗力致使协议目的不能实现的;

4.在委托期限届满之前，当事人一方明确表示或以自己的行为表明不履行协议主要义务的;

5.当事人一方迟延履行协议主要义务，经催告后在合理期限内仍未履行;

6.当事人有其他违约或违法行为致使协议目的不能实现的;

第十三条免责条件

若租赁房屋因不可抗力的自然灾害导致损毁或造成承租人损失的，双方互不承担责任。租赁期间，若承租方因不可抗力的自然灾害导致不能使用租赁房屋，承租方需立即书面通知出租方。

第十四条争议处理方式

1.本协议受中华人民共和国法律管辖并按其进行解释。

2.本协议在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由有关部门调解;协商或调解不成的，按下列第________种方式解决

(1)提交__________________仲裁委员会仲裁;

(2)依法向人民法院起诉。

第十五条通知

1.根据本协议需要发出的全部通知以及双方的文件往来及与本协议有关的通知和要求等，必须用书面形式，可采用__________________(书信、传真、电报、当面送交等方式)传递。以上方式无法送达的，方可采取公告送达的方式。

2.各方通讯地址如下：__________________.

3.一方变更通知或通讯地址，应自变更之日起__________日内，以书面形式通知对方;否则，由未通知方承担由此而引起的相应责任。

第十六条解释

本协议的理解与解释应依据协议目的和文本原义进行，本协议的标题仅是为了阅读方便而设，不应影响本协议的解释。

第十七条补充与附件

本协议未尽事宜，依照有关法律、法规执行，法律、法规未作规定的，双方可以达成书面补充协议。本协议的附件和补充协议均为本协议不可分割的组成部分，与本协议具有同等的法律效力。

第十八条协议效力

本协议自双方或双方法定代表人或其授权代表人签字并加盖单位公章或协议专用章之日起生效。有效期为__________________年，自______________年__________________月__________________日至__________________年__________________月__________________日。

本协议正本一式__________________份，双方各执__________________份，具有同等法律效力。

出租方(盖章)__________________

法定代表人(签字)__________

联系电话：______________________________

__________________年____________月________日

签订地点：______________________________

承租方(盖章)__________________

法定代表人(签字)__________

联系电话：______________________________

__________________年____________月________日

签订地点：______________________________

西餐厅清洁服务合同精选12

出租方____________________(以下简称甲方)承租方____________________(以下简称乙方)

公司名称：_______________________公司名称：_______________________

公司地址：_______________________公司地址：_______________________

法定代表人：_______________________法定代表人：______________________________

根据《中华人民共和国民法典》及有关规定，为明确甲方与乙方的权利义务关系，双方在自愿、平等、等价有偿的原则下经过充分协商，特定立本合同。

第一条租赁内容

一、甲方将位于_______________________号门面租赁给乙方。甲方对所出租的房屋具有合法产权。

二、甲租赁给乙方的房屋建筑面积为____________________平方米，使用面积为____________________平方米。甲方同意乙方所租房屋作为经营用，其范围以乙方营业执照为准。

三、甲方为乙方提供的房间内有：消防设施及供配电等设备。上述设备的运行及维修费用，包含在租金之内，乙方不再另行付费。

第二条租赁期限

五、租赁期__________年，自______________________________起至____________________止。

第三条租金及其它费用

六、合同有效年度租金共计为____________________元(人民币)。

七、每一个租赁年度按月计算。

八、电费按日常实际使用数(计量)收费，每月10日前交上月电费(甲方出示供电局收费发票)其它费用，双方协商补充于本条款内。

第四条双方的权利和义务

九、甲方

(一)甲方应保证所出租的房屋及设施完好并能够正常使用，并负责年检及日常维护保养、维修;凡遇到政府部门要求需对有关设施进行改造时，所有费用由甲方负责。

(二)对乙方所租赁的房屋装修或改造时的方案进行监督和审查并及时提出意见。

(三)负责协调本地区各有关部门的关系，并为乙方办理营业执照提供有效的房产证明及相关手续。

(四)甲方保证室内原有的电线、电缆满足乙方正常营业使用，并经常检查其完好性(乙方自设除外)，发现问题应及时向乙方通报。由于供电线路问题给乙方造成经济损失，甲方应给予乙方全额赔偿。

(五)在合同期内，甲方不得再次引进同类(饰品)商户。如违约应向乙方赔偿____________________元人民币经济损失费，并清除该商户。

(六)甲方应保证出租房屋的消防设施符合行业规定，并向乙方提供管辖区防火部门出具的电、火检合格证书复印件。

(七)上述设备、设施出现问题甲方应及时修复或更换，如甲方不能及时实施，乙方有权代为修复或更换，费用(以发票为准)由房租扣除。

十、乙方

(一)在国家法律、法规、政策允许的范围内进行经营及办公。

(二)合同有效期内，对所租赁的房屋及设施拥有合法使用权。

(三)按合同内容交纳租金及其它费用。

第五条付款方式及时间

十一、乙方在签订合同时付给甲方__________元人民币为定金，在正式入住后五日内将第一月的租金__________元人民币付给甲方。

十二、乙方从第二次付款开始，每次在本月前5天交付。

十三、乙方向甲方支付的各项费用可采用银行转帐、支票、汇票或现金等方式。

第六条房屋装修或改造

十四、乙方如需要对所租赁房屋进行装修或改造时，必须先征得甲方书面同意，改造的费用由乙方自负。在合同终止、解除租赁关系时，乙方装修或改造与房屋有关的设施全部归甲方所有(可移动设施除外)。

第七条续租

十五、在本合同期满后，乙方有优先续租权。

十六、乙方如需续租，应在租期届满前二个月向甲方提出，并签订新租赁合同。

第八条其它

十七、甲方和乙方中任何一方法定代表人变更、企业迁址、合并，不影响本合同继续履行。变更、合并后的一方即成为本合同当然执行人，并承担本合同的内容之权利和义务。

十八、本合同的某项条款需要变更时，必须用书面方式进行确定，双方订立补充协议，接到函件方在十天内书面答复对方，在十天内得不到答复视同同意，最后达成补充协议。

十九、双方各自办理财产保险，互不承担任何形式之风险责任。

二十、乙方营业时间根据顾客需要可适当调整。

第九条违约

二十一、甲、乙双方签订的房屋租赁合同。乙方已交纳定金后，甲方未能按期完好如数向乙方移交出租房屋及设备，属于甲方违约。甲方每天按年租金的1%向乙方支付延期违约金，同时乙方有权向甲方索回延误期的定金，直至全部收回终止合同。

二十二、在合同有效期内未经乙方同意，甲方单方面提高租金，乙方有权拒绝支付超额租金。

二十三、任何一方单方面取消、中断合同，应提前二个月通知对方。

二十四、乙方未按时向甲方支付所有应付款项属于乙方违约，每逾期一天，除付清所欠款项外，每天向甲方支付所欠款1%的违约金。超过60日甲方有权采取措施，收回房屋。

二十五、因不可抗拒的因素引起本合同不能正常履行时，不视为违约。甲方应将乙方已预交的租金退还给乙方。

二十六、因甲方原因使乙方未能正常营业，给乙方造成经济损失，由甲方承担责任并赔偿乙方经济损失。

第十条合同生效、纠纷解决

二十七、本合同经甲、乙双方单位法定代表人或授权代理人签字后，乙方交付定金后生效，即具有法律效力。

二十八、在本合同执行过程中，若发生纠纷，由双方友好协商，如协商不成时，可诉请房屋所在地人民法院解决。

二十九、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，并另行签订补充协议，其补充协议与本合同具有同等法律效力。

三十一、甲、乙双方需提供的文件作为本合同的附件。

三十二、本合同正本一式两份，甲、乙双方各执壹份。

第十一条其他

三十三、本合同正文共五页，随本合同共六个附件：

附1：甲方有效房产证明复印件

附2：用电及防火安全合格证复印件

附3：甲方营业执照复印件

附4：乙方营业执照复印件

甲方：_______________________乙方：_______________________

法人：_______________________法人：_______________________

注册地址：______________________________注册地址：_______________________

开户银行：______________________________开户银行：_______________________

帐号：_______________________帐号：_______________________

西餐厅清洁服务合同精选13

出租人(以下简称甲方)：___________________

承租人(以下简称乙方)：___________________

甲乙双方经协商，同意就下列房地产租赁事项订立本契约共同遵守。

一、甲方同意将坐落在________________________的房屋(连同土地，下同)出租给乙方作________________________使用，房屋建筑面积________________________平方米，该房屋的基本情况已载于契约附件一（略），乙方愿意承租。

二、甲乙双方应共同遵守国家、省、市有关法律、法规及房地产管理的各项规定，接受当地房地产主管机关的监督、管理。

三、甲乙双方议定上述房屋租赁期限自________________________至________________________止，共计____________个月。

月租金为___________________。

租金按____________结算，由乙方在每____________的第____________日前缴付本期租金给甲方。

付款方式

四、乙方向甲方交纳(币)________________________元的保证金，甲方应在租赁期满或解除契约之日将保证金退回乙方或者抵偿租金。

五、在租赁期内，甲方负责承担下列责任：

1.依约将房屋及设备交付乙方使用。

2.负责对房屋定期安全检查，承担除乙方应负担房屋维修费以外的其他维修费用;因甲方维修责任而延误房屋维修造成他人人身伤亡、财产损失的，应负责赔偿。

3.转让房屋时，须提前3个月书面通知乙方。

4.租赁期内，甲方须提前解除契约的，应事前征得乙方同意。

5.租赁期届满须收回出租房屋的，应在租赁期届满之日前3个月书面通知乙方;如该房屋继续出租的，乙方可在同等条件下有优先承租权。

六、在租赁期内，乙方承担下列责任：

1.依约按时交纳租金。

2.将房屋转租、转让、分租或者与他人互换房屋使用或者与他人合作、联合经营应事前征得甲方书面同意和订立书面协议，并按规定重新议定房租。

3.因使用需要对房屋进行扩、加、改建(含改变间隔)或者室内外装修，应经甲方书面同意和订立书面协议，并按规定重新议定房租，甲方有权委托他人对工程进行监督管理。

4.因使用不当或者人为造成房屋损坏的，应负责修复或者赔偿。

5.负责对下列项目房屋维修费用：

①排水管、厕所、化粪池的清疏;

②饮用水池清洗及垃圾池清理;

③门窗玻璃及小五金的更换，分电表或无分电表内电线、电掣、灯头、插座等更换和分水表内水管、笼头更换;

④室内墙面的排刷和天花等的粉饰;

⑤水泵设备的维修和更换。

因乙方维修责任延误房屋维修造

成他人人身伤亡、财产损失的，应负责赔偿。

6.协助甲方检查房屋安全，因不搬迁或者妨碍施工而延误房屋的维修，造成人身伤亡、财产遭受损失的，应负责赔偿。

7.乙方在承租的房屋内需要安装或者使用超过水、电表容量的任何水电设备，应事前征得甲方同意，并由乙方负责到有关部门办理增容手续，费用由乙方负担。

8.不得贮存有危险、易燃、违禁物品。

9.租赁期内，乙方须提前解除契约的，应事前征得甲方同意。

10.乙方在租赁期届满或者解除契约之日应交还原承租房屋和设备给甲方，如须继续承租的，应提前3个月与甲方协商，双方另签订契约。

七、在租赁期内，因房屋危破维修，须乙方临时搬迁时，甲方应与乙方签订回迁协议，乙方不得以任何借口刁难，也不得向甲方索取任何费用。

八、租赁期届满或者解除契约的，一切嵌装在房屋结构或者墙体内的设备和装修，乙方一律不得拆走，甲方不以予补偿。

九、租赁期届满或者解除契约之日，双方共同检查交换房屋和设备，如发现有损坏的，则在乙方保证金中扣除，不足部分，由乙方负责赔偿。

十、如因不可抗力的原因，造成本契约无法履行时，双方互免承担违约责任

十一、违约责任：

1.任何一方未能履行本契约的规定的条款或者违反国家、省、市房地产租赁管理的

的规定，另一方有权提前解除本契约。

2.乙方逾期交付租金，每逾期一日，由甲方按月租金额的千分之一收取违约金。

3.租赁期内任何一方未征得另一方同意而单方解除契约的，另一方有权要求赔偿损失，还有权按租赁存续期内租金总额的百分之____________收取违约金。

4.租赁期届满，甲乙双方未续订契约或者解除契约的，乙方逾期不交出承租房屋的，除限期迁出和补交占用期间租金外，不有权按占用期间月租总金额百分之____________收取违约金。

十二、违约金、赔偿金应在确定责任后l0天内付清，否则按逾付租金条款处理。

十三、本契约履行中发生争议，双方应采取协商办法解决，协商不成时，任何一方可向房屋所在地区房地产主管机关申请调解或者裁决，或者依法向有管辖权的人民法院起诉。

十四、上述房屋在租赁期内需要缴纳的税费，由甲乙双方按规定各自承担。

十五、本契约未尽事项，甲乙双方可另行议定，其补充议定书经双方签章和房地产主管机关登记后作为本契约附件，与本契约具有同等法律效力。

甲方(签章)：________________________乙方(答章)：________________________

代表___________________代表___________________

立约时间：________________________

地点：___________________

西餐厅清洁服务合同精选14

甲方：________公民身份号码：________________

乙方：________公民身份号码：________________

甲乙双方经充分协商，现就合伙经营广告企业事宜自愿达成如下协议：

一、拟设立企业

1、企业性质：__________________;

2、字号：________________________;

3、经营范围：______________________________;

4、经营场所：____________________________________;

5、经营期限：______年(从_____年__月__日起至_____年__月__日止)。

二、出资与责任

1、甲方出资________万元，乙方出资________万元，均在本协议书签订之日起3天内以现金缴交;甲方占______%股份，乙方占______%股份。

2、双方在合伙经营存续期间按股比分享盈利、承担亏损，负无限责任。

3、在合伙经营期间若双方同意扩大经营范围、增加投资，则双方按股比出资。

4、甲乙双方均应保守合伙体商业秘密，严禁泄露合伙体财务、技术、客户等信息资料，违者视为根本违约。

三、合伙人的分工与协作

1、甲方负责合伙企业的行政管理，是企业负责人;乙方负责业务工作，操持主管订单项下业务的设计、制作。

2、甲方兼任出纳，乙方兼任会计;每月底双方互报纸质现金流水账和会计报表。

3、合伙经营期间，双方的业务订单均应由合伙体承接、如实入账、按约定分工履行职责，不得私下接单、账外收款。

4、合伙体若需聘请员工，其工作职责和报酬由乙方提议、甲方审定。

四、财务制度

1、甲方月薪__________________元，乙方月薪________元，每月______日领薪。

2、双方从达成合伙意向之日起为合伙体经营目的所实施的支出，均计入合伙经营成本。

3、合伙体所购置的动产，由乙方登记制表，经双方签字确认后各自备存。

4、年终结算，经营收入在扣除耗材、房租、水电费、佣金、税费等成本后的净利润，双方按股比分成;若有亏损，双方按股比在______日内补足出资。

五、企业终止

1、合伙经营届满，双方进行合伙终止清算，按股比分享共有资产、分担债务责任。

2、若在经营期限内出现企业经营严重亏损、难以为继，经双方协商一致可以提前终止;若在经营届满后双方同意继续合伙经营的，在期限届满前二个月续签合伙协议。

六、违约责任

1、甲乙双方任何一方违约，均应向守约方支付____________元违约金;违约行为造成的损失超过____________元的，还应承担损失赔偿责任。

2、本协议书未尽事宜，双方可以商订补充协议解决;协商不成的，依照《合伙企业法》等相关法律法规处理。

七、文书效力

本协议书一式二份，甲乙双方各持一份，从双方签字之日起生效;此前其他协议书与本协议书内容不一致的，以本协议书为准。

甲方：__________________乙方：____________

______年____月____日______年____月____日

西餐厅清洁服务合同精选15

合伙人：甲______________(姓名)，男(女)，_______年_______月_______日出生，现住址：____________________________

合伙人：乙______________(姓名)，男(女)，_______年_______月_______日出生，现住址：____________________________

合伙人本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下：

第一条甲乙双方自愿合伙经营__________(项目名称)，总投资为__________万元，甲出资__________万元，乙出资________万元，各占投资总额的_______%、_______%。

第二条本合伙依法组成合伙企业，由甲负责办理工商登记。

第三条本合伙企业经营期限为十年。如果需要延长期限的，在期满前六个月办理有关手续。

第四条合伙双方共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏。

企业盈余按照各自的投资比例分配。

企业债务按照各自投资比例负担。任何一方对外偿还债务后，另一方应当按比例在十日内向对方清偿自己负担的部分。

第五条他人可以入伙，但须经甲乙双方同意，并办理增加出资额的手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。

第六条出现下列事项，合伙终止：

(一)合伙期满;

(二)合伙双方协商同意;

(三)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;

(四)其他法律规定的情况。

第七条本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。

第八条本协议一式_______份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。

合伙人：______(签字或盖章)合伙人：______(签字或盖章)

________年_______月_______日________年_______月_______日

西餐厅清洁服务合同精选16

甲方：_____________________

身份证号：______________

住址：_____________________

乙方：_____________________

身份证号：______________

住址：_____________________

丙方：_____________________

身份证号：______________

住址：_____________________

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规之规定，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就___________________________________合伙经营有关事宜达成如下协议：

第一条、_____________________及经营事宜

经三方考查、协商确定于_______________________街合伙开设___________________，用于_____________经营。

经营期限自______年______月______日起至______年______月______日止，使用期共计______年。

第二条、出资事宜

1、出资方式及数额

甲：以______________出资，出资金额__________元，占投资总额的__________%;

乙：以______________出资，出资金额__________元，占投资总额的__________%;

丙：以______________出资，出资金额__________元，占投资总额的__________%。

本合伙出资共计人民币____________元。合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割。

2、缴纳期限

各合伙人的出资必须于______年_____月_____日之前完成，汇到银行卡上，卡和密码由各方认同的指定人持有，使用该资金时，需至少两人同时在场。其他合伙人有监督和核查权。

逾期未出资或者未完全出资的，取消其合伙资格并由其赔偿由此造成的损失。

在合伙期间，各合伙人的出资为共有财产，任何合伙人不得随意要求请求分割。合伙终止后，各合伙人的出资仍然为个人所有，届时予以返还。

第三条、合伙负责人及其他合伙人的权利

1、经三方协商一致，由____________为店铺的负责人。其权限是：

(1)决定经营管理方针，对合伙事业进行日常管理;

(2)购进常用货物;

(3)支付合伙债务;

(4)_______________。

2、其他合伙人的权利：

(1)参予合伙事业的管理;

(2)听取合伙负责人开展业务情况的报告;

(3)检查合伙账册及经营情况;

(4)共同决定合伙重大事项;

(5)法律规定的其他合伙人权利。

第四条、盈余分配及债务承担

1、合伙三方共同经营、共担风险，共负盈亏。企业盈余按照各自的投资比例分配。企业债务按照各自投资比例负担。任何一方对外偿还债务后，另一方应当按比例在十日内向对方清偿自己负担的部分。

2、每月_________日为分红日，同时召开合伙人会议。每月营利(总业绩)扣除所有应支出后，再扣除行政管理费、折旧提摊费(以3年为计算准则，作为装修及硬件设备更新之用)，是为当月纯利润。

3、红利按每月纯利润之金额分配。卡金在未消费前，不列入每月业绩账，由公司保管保存，以维护顾客信用。每月财务，由甲方保管，乙、丙两方监管，每月核算签字后，分红。

第五条、入伙、退伙，出资的转让

1、新合伙人入伙的，需满足以下条件：

(1)需承认本合同;

(2)需经全体合伙人同意;

(3)执行合同规定的权利义务。

他人可以入伙，但须经甲乙丙三方同意，并办理增加出资额的手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。

2、退伙

(1)具有下列情形之一，在不给店铺经营造成不利影响的情况下，可以退伙：

①经全体合伙人书面同意退资;

②合伙期限届满，不同意继续经营的;

③对重大合伙事务决议具有异议的;

④具有其他合理事由的。

(2)退伙需提前1个月告知其他合伙人并经全体合伙人同意;

(3)退伙后，根据退伙时的财产状况进行结算，不论何种方式出资，均以金钱结算;

(4)未经合同人同意而自行退伙给合伙造成损失的，应进行赔偿。

3、出资的转让：允许合伙人转让自己的出资。转让时合伙人有优先受让权，如转让合伙人以外的第三人，第三人按入伙对待，否则以退伙对待转让人。

第六条、合伙的终止和清算

1、合伙因下列情形解散：

(1)合伙期满，但经各合伙人协商同意继续履行的除外;

(2)合伙三方协商同意的;

(3)店铺严重亏损，难以维续的;

(4)被依法撤销的;

(5)出现法律、行政法规规定的合伙企业解散的其他原因。

2、合伙的清算：

(1)合伙解散后应当进行清算，并通知债权人;

(2)清算人由全体合伙人担任或经全体合伙人过半数同意，自合伙企业解散后15日内指定合伙人或合伙方共同清算或委托律师、会计师等第三人，担任清算人。15日内未确定清算人的，合伙人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。

(3)合伙财产在支付清算费用后，按下列顺序清偿：合伙所欠招用的职工工资和劳动保险费用;合伙所欠税款;合伙的债务;返还合伙人的出资。

(4)清偿后如有剩余，则按本协议第六条第一款的办法进行分配。

(5)清算时合伙有亏损，合伙财产不足清偿的部分，依本协议第六条第三款盈余分配的办法办理。各合伙人应承担无限连带清偿责任，合伙人由于承担连带责任，所清偿数额超过其应当承担的数额时，有权向其他合伙人追偿。

第七条、违约责任

1、合伙人未按期缴纳或未缴足出资的，应当赔偿由此给其他合伙人造成的损失;如果逾期15日仍未缴足出资，按退伙处理;

2、合伙人未经其他合伙人一致同意而转让其财产份额的，如果其他合伙人不愿接纳受让人为新的合伙人，可按退资处理，转让的合伙人应赔偿其他合伙人因此而造成的全部损失;

3、合伙人私自以其在合伙企业中的财产份额出质的，其行为无效，由此给其他合伙人造成损失的，该合伙人承担全部赔偿责任;

4、合伙人严重违反本协议或因重大过失或因违反《合伙企业法》而导致合伙企业解散的，应当对其他合伙人承担赔偿责任;

5、合伙人违反本协议第九条规定，应按其他合伙人实际损失进行全额赔偿，对劝阻不听者，可由其他合伙人集体决定除名。

第八条、协议争议解决方式

凡因本协议或与本协议有关的一切争议，合伙人之间共同协商，如协商不成，到店铺所在地法院通过诉讼解决。

第十条、其他

1、经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充;补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准;

2、新入资合同可作为本协议的组成部分;

3、本协议一式三份，合伙人各执一份，三份合伙协议具有相同的法律效力;

4、本协议经全体合伙人签名、盖章后生效。

甲方：_____________________乙方：_____________________

________年______月_______日________年______月_______日

丙方：(签字并按手印)

________年______月_______日

西餐厅清洁服务合同精选17

2、餐厅包括：餐厅的地面、墙面、餐桌、餐椅、微波炉、工作台、饭汤台、门窗、销售窗口外侧玻璃、销售台、过道、楼梯等。

3、开餐前的工作：对餐桌、椅以及设备表面浮灰进行清抹，对餐厅地面进行保洁、清除油污并填写记录，对VIP餐厅进行细致保洁并填写记录，对餐厅洗手池进行保洁添加洗手液，检查餐厅卷纸盒内纸巾，对不足的进行补充，确保用餐时间段正常使用。

4、开餐时的工作：开餐前提前半小时开照明灯、开餐厅空调；开餐时安排专人对餐厅区域进行巡视保洁，餐桌表面的食品残渣要及时清理，打汤打饭区域要时刻保持干净整洁，确保无水、无油、无异物；安排专人对餐具进行巡视，发现不足及时补充调整确保正常开餐。

5、开餐后的工作：对餐厅的地面和餐桌、椅进行去油污、保洁；对用餐区域所有的桌子、椅子、地面进行消毒、灭菌处理；对用餐区域的门窗、玻璃以及窗台线进行擦拭和其他设施进行保洁；对楼梯踏步进行拖洗，扶手擦拭；确保餐厅区域无水、无油、无污渍、无异味，物品摆放整齐(餐桌、椅横竖须在一直线)；安排专人检查于所有的电源开关(空调、照明灯、饮水机等)、关门窗等，确保无误后做好记录方可离开。

6、VIP餐厅保洁：每餐后保洁一次做到地面及墙面无水、无污、无杂物、无灰，地毯清洗频率为每半个月清洗一次，清洗标准按照会议室清洗标准，门窗及玻璃保洁做到无水、无污、无灰、无手印。

二、洗碗间、储碗间清洁要求

1、洗碗间及储碗间设施清洗、保洁。包括：洗碗间及储碗间地面瓷砖、墙壁瓷砖、地沟瓷砖及盖板、门窗及玻璃、收餐具层架、天花板、灯具、风口等，某阶段性工作结束后需做到台面、墙面、地面无油渍、无水渍、无异物、无异味。

三、收糠间清洁要求

1、每餐开餐前收糠人员前期准备工作就绪，人员到位，收餐具时要求轻拿轻放，不准过分敲打餐具，发出噪音、餐具无积压，回收餐具分类摆放整齐，运往餐具清洗间清洗时不得影响甲方员工用餐，保持餐具回收区的台面干净清爽，开餐结束后及时清理收餐区，做好收餐区的台面、墙面、地面、收餐桶的清洁工作，无油渍、无水渍、无异物、无异味。

2、对潲水的处理：要按指定的桶分类，加盖封闭后送到食堂指定的地点，每天处理三次，每天保持潲水桶内外干净无异味。

四、食堂后场公共区域清洁要求

1、食堂后场包括：卫生间、沐浴间、走道、参观走道、楼梯、电梯等(食堂后场操作区域未经食堂主管允许不得进入)。

2、清洁要求做到地面瓷砖、墙壁瓷砖、门窗及玻璃、天花板、灯具、风口等无油渍、无水渍、无异物、无异味。

五、餐具清洗要求

1、人工清洗流程：对餐具的清洗消毒要做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。

2、人工清洗步骤：

第一：作业人员戴上消毒手套，把收回的餐具用专用工具将餐具里边的饭菜残渣刮干净，然后放入事先准备好的热水中(洗洁精按1:40的比例投放)浸泡5分钟以上；

第二，把浸泡好的餐具放入另一水池中(水中放入适量的消毒液)用洗净布将餐具表面油物洗干净，然后放入清水池中进行清洗；

第三，把餐具彻底冲洗干净后，放到指定的层架上，进行空水(餐具间要有空隙)；

第四，把空好水的餐具放入消毒柜内，开启电源进行消毒25-30分钟；

第五，消毒好的餐具冷却后，进行储存保洁，防止

第二次污染，开餐前放到指定位置。

3、机械清洗流程：对

第具的机械清洗流程做到一刮、二泡、三摆、四过、五保存。

4、机械清洗步骤：一刮：作业人员戴上消毒手套，把收回的

第具用专用工具将

第具里边的饭菜残渣刮干净；二泡：把刮干净的

第具放在事先准备好的热水中浸泡十分钟以上；三摆：将浸泡到位的

第具正确插在

第具架上，盘碟及大件

第具必须斜插在架上，杯及碗等必须倒置在架上，

第具切勿密集地插在碗碟架上；四过：将正确插好

第具的

第具架送上正在运行的输送链入机清洗，清洗消毒结束后

第具会在

第具出口出来，出

第具口比较热，烘干温度为110-120度，取

第具人员应配戴手套，

第具没有完全送出排风帘时，不要取拾

第具，否则容易损坏风帘，取拾

第具是必须一个一个的过一边，发现不合格的

第具必须重新清洗消毒。五保存：经过清洗消毒干净的

第具必须

第一时间进行保存保洁防止二次污染，开

第前按时放到指定的位置。

5、注意事项：早

第的豆浆渍容易粘在碗边，要用手工认真清洗。调羹要一把一把用清洁球擦洗干净再消毒。砂锅不得用洗碗机清洗。收

第具的“大周转箱”和“有眼大胶框”严禁用洗碗机清洗(会顶坏洗碗机部件)。就

第前半小时必须按时将经过佩戴好一次性手套逐一检验后的

第具摆放到位，开

第时(过程中)安排专人巡检并及时补充，开

第结束后对所剩

第具要及时运回洗碗间进行清洗消毒后储存保洁防止污染，清洗后的

第具目视手感应无油腻、无灰尘、无手印、无菜皮饭粒等污渍、光亮平整无摔跌变形破损。

6、

第具卫生检验：乙方公司每季度必须在甲方监督的情况下对甲方员工用

第所用

第具进行一次抽样送到卫生防疫部门进行检验，所发生的相关费用由乙方公司承担，并将检验报告送至甲方行政部南京平台。在卫生防疫部门出据的检验报告中，如一项不达标乙方公司同意从当月(卫生防疫部门出据检验报告的月份)的合同款中扣除RMB1000元违约金；卫生防疫部门对甲方员工所用

第具进行检验(包括其他各类检查)，如因

第具清洁或区域清洁未达标准所发生的检验、处罚等相关费用，由乙方公司承担。

7、餐具每月的正常损耗(餐盘为1%。，饭汤碗为8%。，筷子及调羹为3%,砂锅及小餐厅

第具(瓷制的)为1%)，每月底进行

第具数量盘点，在正常损耗内不足的数量由甲方负责添置，超出正常损耗或人为损坏的由乙方公司在次月十五日之前补充到位或赔偿，如果由于乙方公司

第具没有及时补充到位影响到甲方正常开

第，乙方人员同意从当月甲方支付的合同款中扣除RMB300元的罚款。

四、洗碗机操作及清洁程序表般势程序工作串引1)

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