我朋友欠我两千，怎么要回来?

可以搜集证据起诉要求还款。

首先可以直接跟朋友沟通，明确说明你需要这笔钱，提醒他还钱。要是沟通没用，可以保留好借条、转账记录、聊天记录等证据。通过发信息、邮件等书面方式催款并留存凭证。若还是要不回，可以考虑发催款函或走法律程序，向法院起诉维护自己权益，但要注意诉讼时效。