违约拖欠农民钱怎么办

结论：
遇到违约拖欠农民钱的情况，可通过协商、投诉、调解、仲裁、诉讼等途径解决，同时要注意收集相关证据。
法律解析：
依据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国劳动法》等法律规定，当出现违约拖欠农民钱的情况时，协商是解决纠纷的常见方式，保留好协商证据有利于后续维权。若协商不成，劳动监察部门或相关行业主管部门有职责对这类违法行为进行调查处理。调解是借助第三方机构来促成双方达成和解。对于劳动报酬拖欠纠纷，劳动争议仲裁是法定的前置程序；而一般合同违约欠款纠纷，则可直接向法院起诉。在整个维权过程中，合同、欠条、转账记录等证据是证明双方权利义务和欠款事实的关键。如果大家在实际生活中遇到类似法律问题，建议向专业法律人士咨询，以获取更准确有效的法律建议和帮助。

法律分析：
（1）协商是解决违约拖欠农民钱问题的首选项，它能和平友好地解决纠纷，保留的聊天记录、通话录音等证据在后续维权中可能发挥重要作用。
（2）向劳动监察部门或相关行业主管部门投诉，借助行政力量介入调查处理，能有效维护农民合法权益。
（3）申请调解，第三方机构的介入有助于促成双方达成和解，减少矛盾冲突。
（4）对于劳动报酬拖欠，可申请仲裁，仲裁结果具有一定的强制执行力。
（5）一般合同违约欠款纠纷，通过向法院提起诉讼，由法院作出公正判决。在整个维权过程中，收集证明合同关系、欠款事实及金额的证据是关键，能为维权提供有力支撑。

提醒：
维权过程中要确保证据真实合法。不同案情解决方式有差异，建议咨询以进一步分析。