生产销售不合格食品罪该如何量刑

1.生产、销售不合格食品会涉及两项罪名：生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售有毒、有害食品罪。
2.构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，造成严重食物中毒等，处三年以下有期或拘役并罚金；危害健康或情节严重，处三到七年有期并罚金；后果特别严重，处七年以上有期、无期，还可能并处罚金或没收财产。
3.构成生产、销售有毒、有害食品罪，掺入有毒有害非食品原料等，处五年以下有期并罚金；危害健康或情节严重，处五到十年有期并罚金；致人死亡或情节特别严重，按生产、销售伪劣产品罪处罚。

结论：
生产、销售不合格食品可能触犯生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售有毒、有害食品罪，两罪根据不同情节有不同量刑标准。
法律解析：
《中华人民共和国刑法》明确规定，生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或拘役并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，还会并处罚金或没收财产。而生产、销售有毒、有害食品，在食品中掺入有毒、有害非食品原料或销售明知掺有此类原料食品的，处五年以下有期徒刑并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金；致人死亡或有其他特别严重情节的，依照生产、销售伪劣产品罪规定处罚。食品关乎每个人的生命健康，生产、销售不合格食品不仅损害消费者权益，还会受到法律的严惩。如果您在食品生产销售相关法律方面有疑问，欢迎向专业法律人士咨询。

1.生产、销售不合格食品会触犯生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售有毒、有害食品罪，这两种犯罪危害极大，严重威胁公众健康安全，必须依法严惩。
2.对于生产、销售不符合安全标准的食品罪，根据危害程度不同量刑：足以造成严重食物中毒等的，处三年以下有期徒刑或拘役并处罚金；造成严重危害或有严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑、无期徒刑，还可能并处罚金或没收财产。
3.对于生产、销售有毒、有害食品罪，在食品中掺入有毒有害非食品原料或销售此类食品的，处五年以下有期徒刑并处罚金；造成严重危害或有严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金；致人死亡或有特别严重情节的，按生产、销售伪劣产品罪处罚。
4.为防范此类犯罪，食品生产销售企业要加强自律，严格遵守食品安全法规和标准。监管部门应加大执法力度，对违规行为零容忍。同时，要提升公众食品安全意识，鼓励举报违法生产销售行为。

法律分析：
（1）生产、销售不合格食品存在两种可能涉及的罪名，即生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售有毒、有害食品罪，二者有明显区别。前者强调食品不符合安全标准且足以造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病等情况；后者着重于在食品中掺入有毒、有害的非食品原料。
（2）不同罪名量刑不同。生产、销售不符合安全标准的食品罪依据危害程度分为三个量刑档次，从三年以下到无期徒刑不等；生产、销售有毒、有害食品罪同样分档次量刑，从五年以下到按生产、销售伪劣产品罪规定处罚。

提醒：
食品生产销售者应严格把控食品质量，杜绝生产销售不合格食品。不同案情对应法律后果不同，遇到相关问题建议咨询进一步分析。

（一）生产者和销售者应严格把控食品质量，建立完善的原材料采购、生产加工、成品检验等环节的质量控制体系，确保所生产、销售的食品符合安全标准，不掺入有毒、有害的非食品原料。
（二）加强对员工的培训，提升他们对食品安全法律法规和标准的认识，增强食品安全意识。
（三）建立食品追溯体系，一旦发现食品存在问题，能够及时召回并查明问题源头，降低危害范围。

法律依据：《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。第一百四十四条规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。