法定节假日工人因生产无法休息如何维权

解析：
在符合劳动法相关规定的前提下，员工有权向雇主提出支付加班费用的请求。
只要员工的实际工作时间超出了正常工作时限，雇主便有义务支付相匹配的加班费用。
通常情况下，延长普通工作日的工作时间将会按照标准工资的150%来计算；
而在休息日进行的加班则应按照标准工资的200%来计算；
至于在法定节假日进行的加班，则需按照标准工资的300%来计算。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第四十四条
有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。