肋骨骨折11根伤残等级，济宁如何判定

解析：
关于肋骨骨折的伤残鉴定标准主要考虑以下方面：
第一，若受伤者四根或更多肋骨骨折，或者两侧肋骨缺失两根及以上，将被评定为工伤十级；
第二，若有多达八根肋骨骨折或四根肋骨缺失，那么这将会被评定为工伤九级；
最后，如果是严重到十二根肋骨骨折，则会被评定为工伤八级。
至于赔偿标准，主要涵盖了以下几个方面：
首先，赔偿内容包括医疗费用、伤者在医院治疗期间的伙食补贴、生活护理费用、工伤期间的薪资待遇、交通和住宿费用、辅助器具费用以及一次性的伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金以及一次性伤残就业补助金等多项费用。
其次，对于八级伤残的伤者，其一次性伤残补助金应为11个月的个人工资；
而九级伤残的伤者，其一次性伤残补助金应为9个月的个人工资；
最后，十级伤残的伤者，其一次性伤残补助金应为7个月的个人工资。
法律依据：
《工伤保险条例》第三十七条
职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，享受以下待遇：
（一）从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为：七级伤残为13个月的本人工资，八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资；
（二）劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。