老人的房子怎样继承给儿女最合适

解析：
在老人生前，他们完全有权通过制定遗嘱来处理属于自己的房地产权益。
若未能订立遗嘱，那么则根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十七条之规定，将依照法定继承顺序进行分配。
这其中，根据法典明文规定，财产继承的顺序如下：
（一）优先继承人：
即配偶、亲生子女以及父母。
（二）次要继承人：
即兄弟姐妹、祖父母以及外祖父母。
当继承权开始时，首先由优先继承人进行遗产继承，而次要继承人无权继承。
当优先继承人无法全数继承遗产时，再由次要继承人进行继承。
在本法典中，所谓“子女”包括了所有亲生子女、非婚生子女、合法领养的子女乃至依法具有抚养关系的继子女等。
同样，这里的“父母”包含了所有自然生育或合法收养并且存在抚养关系的父母及继父母等。
至于“兄弟姐妹”，也涵盖了与父母有相同血缘关系的、异母同父或异父同母的兄弟姐妹、被领养的兄弟姐妹抑或是依法确立抚养关系的继兄弟姐妹。
法律依据：
《民法典》第一千一百二十七条
遗产按照下列顺序继承：
（一）第一顺序：配偶、子女、父母；
（二）第二顺序：兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
继承开始后，由第一顺序继承人继承，第二顺序继承人不继承；没有第一顺序继承人继承的，由第二顺序继承人继承。
本编所称子女，包括婚生子女、非婚生子女、养子女和有扶养关系的继子女。
本编所称父母，包括生父母、养父母和有扶养关系的继父母。
本编所称兄弟姐妹，包括同父母的兄弟姐妹、同父异母或者同母异父的兄弟姐妹、养兄弟姐妹、有扶养关系的继兄弟姐妹。