想将店铺转手给别人经营，个体工商户法人变更法人吗

可以变更的，需要重新申请，等于换一个营业执照，需要提供身份证，经营场所的证明或者租房合同等。
一、家庭经营的个体工商户改变家庭经营者姓名时，应当向原登记的工商行政管理机关办理变更登记。个人经营的个体工商户改变经营者时，应当重新申请登记。
二、个体户营业执照变更法人代表的需要到所在地区的工商局办理，资料包括：
1、经营场所的房产证明文件以及复印件
2、租赁合同以及复印件，
3、身份证以及复印件、证件相片，以及前置许可文件的复印件（如有必要办理的话）。
4、国家工商行政管理局规定提交的其他文件；
5、法律、行政法规规定须报经审批的业务的，应提交有关部门的批准文件。
注意：各地工商部门办照所需要的材料可能有不同，具体情况请咨询当地工商部门。
以上是对于个体工商户法人变更法人吗问题的答案。

公司法人的意思就是公司这个组织的本身，个人是法定代表人。
个体户不是法人机构，所以没有法定代表人，只能叫负责人或者经营者。
个体工商户属承担无限责任的主体，所以不允许变更负责人，只有同辖区可变更地址，经营范围可变更，所以要想转让，必须注销原执照，重新办理新的营业执照。
以上是对于个体工商户法人变更法人吗问题的答案。