我上年11月27日在一家餐饮公司上班，2

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未签订劳动合同，公司应当自第二个月开始支付你双倍工资，另外用人单位违法解除劳动合同，要支付经济赔偿金，半年对应一个月工资。再有问题可以加我微信咨询，手机号可加。

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1、根据原始凭证（报销单、收据、银行支出凭证等等）做账即可。
成本包括进的原材料（蔬菜、肉类、海鲜等）、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本；费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等。
2、每天收到的现金做现金日记账：
每天的收入：
每天的支出：
借：营业成本
3、往来账可根据供应商设置明细目。成本根据酒店实际发生的来划分，比如一般情况下主要成本项目可分为：酒水类料、香烟类、海鲜类、青菜类、粮油类、干调类、燃料类、化学剂、其他类。
4、餐饮业账务完全按商业会计的记账方法，把所有开票及不开票的收入记入营业收入，购进原辅材料价记入成本，其他一切支出记入三项费用。
可以设主营业务收入，再设一个主营业务成本，还有营业费用即可；营业收入-主营业务成本-相应地营业费用利润；当期发生的费用可以全部计入营业费用。
5、可参照小企业会计做账。1天所发生的收入总额减去一天的支出总额得出的就是当天的利润。累计下来一个月可以进行汇总一下，就是月利润。

王保安律师

15871355020

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你好，不结算时违法行为