“民间借贷”案件中以委托公证卖房合同是否有效

这个要区分看待：
一、如果是签订民间借贷合同的同时签订房屋买卖合同，作为民间借贷的担保，根据民间借贷司法解释
第二十四条
第一款的规定，“当事人以签订买卖合同作为民间借贷合同的担保，借款到期后借款人不能还款，出借人请求履行买卖合同的，人民应当按照民间借贷法律关系审理，并向当事人释明变更诉讼请求。当事人拒绝变更的，人民裁定驳回。”，该类合同实质上无效的，还是应当按照民间借贷关系进行处理。
二、如果是民间借贷合同规定的还款期限到了后，债务人不能履行债务的，债务人与债权人约定以物抵债（包括以房抵债）的，该合同一般有效。