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不知情销售有毒有害食品会承担什么责任

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来源:律图小编整理 · 2025.06.05 · 2099人看过
导读:不知情销售有害食品也可能担责。民事上,若致消费者损害,即便不知情也应先行赔付,无过错可追偿;行政上,会被没收违法所得和食品,根据货值处相应罚款,情节严重吊销许可证;刑事上,未尽合理审查义务或构成犯罪,但量刑会考虑不知情情节。建议销售者严格把控进货渠道、做好审查,建立食品追溯体系。
不知情销售有毒有害食品会承担什么责任

一、不知情销售有毒有害食品会承担什么责任

不知情销售有害食品也可能担责。民事上,按民法典,若有害食品致消费者人身或财产损害,即便销售者不知情,消费者仍可要求其赔偿,销售者先行赔付后能证明无过错,可向生产者等追偿。

行政方面,依据食品安全法,销售有害食品会被没收违法所得和食品,货值不足一万元的,处十万元以上十五万元以下罚款;货值一万元以上的,处货值十五倍以上三十倍以下罚款;情节严重吊销许可证。

刑事上,若足以造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病,即便不知情但未尽合理审查义务,可能构成销售有害食品罪,不过量刑时会考虑不知情情节。

建议销售者严格把控进货渠道,做好审查工作。同时建立完善的食品追溯体系,以便在出现问题时能快速确定责任。

二、不知情售有毒有害食品免责条件有哪些

不知情销售有毒有害食品,若满足一定条件或可免责。

其一,履行进货查验义务。依据《食品安全法》,食品经营者采购食品,应查验供货者许可证和食品出厂检验合格证或其他合格证明。若已严格审查供货者资质与食品合格证明,可证明自己无主观故意

其二,能如实说明进货来源。要提供完整的进货渠道信息,包括供货者名称、地址、联系方式等。司法实践中,若能清晰追溯食品来源,可证明自身并非有意销售有毒有害食品。

其三,无主观故意。即有证据表明对食品有毒有害确实不知情,且不存在疏忽大意等过失。但最终是否免责,需由司法机关结合具体案情判定。

三、不知情售有毒有害食品能免责吗

不知情销售有毒有害食品一般不能免责,但在量刑等方面可能会有考量。

根据《刑法》规定,生产、销售有毒、有害食品罪故意犯罪,主观上要求行为人明知是有毒、有害的非食品原料而掺入食品中,或者明知是掺有有毒、有害的非食品原料的食品而销售。不过司法实践中,“不知情”并非销售者自己说不知情就可以认定。若有证据证明销售者应当知道食品有毒有害,仍可能被认定有罪。

即便确实不知情,虽不构成犯罪主观故意,但依据《食品安全法》,销售者仍需承担相应行政责任,如没收违法所得、违法销售的食品和用于违法销售的工具、设备、原料等物品;违法销售的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款等。

当探讨不知情销售有害有害食品会承担什么责任时,除了已解答的内容,还有一些相关问题值得关注。一方面,即便不知情,在民事上可能仍需对消费者因食用有害食品造成的人身伤害等进行赔偿,比如消费者的医疗费用、后续的营养费用等。另一方面,若被相关部门认定为销售有害有害食品,销售者的经营资质可能会受到影响,面临吊销执照等情况。你是否在经营过程中遇到类似困惑呢?如果对于不知情销售有害食品后的赔偿范围、经营资质处理等问题还有疑问,别迟疑,点击网页底部的“立即咨询”按钮,让专业法律人士为你详细解答。

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