全款购买店铺合同可否撤销

可以。
1、全款购买商铺签订的买卖合同，如果是基于重大误解、欺诈等情形签订的，当事人可以申请撤销合同。
2、基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
3、一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

《民法典》第一百四十七条 
基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。