工地私人老板拖欠工程款不给怎么办

当遇到工地私人老板拖欠工程款的情况，可以按照以下步骤处理：
1.收集证据：
这是维权的基础工作。
要收集的证据包括工程合同、施工过程中的详细记录、工程验收单以及结算凭证等。
这些材料能证明你与老板之间的工程关系以及应得的工程款金额。
2.协商解决：
先尝试和老板进行协商，明确指出工程款的具体金额和合理的支付时间，争取和平解决问题。
如果协商没有达成一致，你可以委托律师发律师函催款。
律师函具有一定的威慑作用，可能促使老板支付工程款。
3.法律途径：
若前面的方法都行不通，你可以向工程所在地或者被告住所地的法院起诉。
起诉时要注意，诉讼时效是三年，不要错过这个时间。
在诉讼请求中，除了要求老板支付工程款，还可以要求支付逾期利息。
获得胜诉判决后，如果老板仍然不支付，你可以向法院申请强制执行。
法院有权查询、冻结、划拨老板的财产，以此保障你的合法权益。

案情回顾:

小何是一名包工头，带领工人为私人老板小李的工地施工。工程完工后，小李却拖欠工程款。小何多次找小李协商，小李总是以各种理由推诿，不愿明确支付时间和金额。小何收集了合同、施工记录、验收单等证据，给小李发了律师函催款，但小李依旧未支付。无奈之下，小何决定采取法律途径维权。

案情分析:

1、小何收集合同、施工记录等证据是维权的基础，这些证据能证明其与小李之间的工程关系及工程款情况。
2、小何先与小李协商，协商不成发律师函，最后起诉，采取的处理方式合理合法。且起诉时需注意不超过三年诉讼时效，胜诉后若小李不支付，可申请强制执行保障自身权益。