故意伤害罪要几审

在我国，对于故意伤害罪的审理过程通常遵循着严谨且完善的刑事诉讼程序体系，这其中大致包括了案件的一审阶段、二审阶段以及审判监督程序中的再审环节。
首先，一审作为案件的首次审理环节，法院将对案件的所有相关事实与证据进行全面而深入的审查，并根据相关法律法规做出公正合理的判决。
其次，如果被告方或受害人对一审判决结果持有异议，他们有权向上级人民法院提出上诉，从而进入到二审阶段。
在此期间，二审法院将会对一审法院在事实认定、法律适用以及程序规范等多个方面进行更为细致的审查。
值得注意的是，《中华人民共和国刑事诉讼法》第十条明确规定，人民法院在审判案件时，必须严格执行两审终审制度。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第十条
【两审终审制】人民法院审判案件，实行两审终审制。