怎么对付那种欠钱不还的人

首先可以对当事人进行催告；
如果催告没有效果的话，可以走法律的途径去维护自己的正当权益，切忌不可以采用非法的方法新索取债务。
可以到有管辖权的法院提起诉讼，准备好相关的材料：
起诉状，证明对方欠钱不还的证据清单，身份证信息。
持材料到法院立案，或者网上立案，等待法院的开庭审理。

《民事诉讼法》第一百二十条
起诉形式，起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。