承揽合同关系的管辖该怎么确定

承揽合同纠纷的管辖确定需按法定规则来。
当事人能通过协议选择民事诉讼的管辖法院。要是承揽合同里，双方约定了管辖法院，并且这个约定符合法律要求，像选了被告住所地、合同履行地等和争议有实际联系地点的法院，还不违反级别管辖和专属管辖规定，那就按约定确定管辖法院。
若合同没有有效的管辖协议，按法律，因合同纠纷起诉的，由被告住所地或者合同履行地的法院管辖。承揽合同履行地一般是加工行为地，不过合同对履行地另有约定的，按约定来。要是合同没实际履行，并且双方住所地都不在合同约定的履行地，那就由被告住所地法院管辖。
要是涉及专属管辖情况，像因不动产纠纷起诉的，由不动产所在地法院管辖。如果承揽合同纠纷和不动产关联紧密，比如对不动产加工、修缮等，就得适用专属管辖规定。
确定承揽合同纠纷的管辖，要综合考虑合同约定、履行情况还有法律规定等因素。当遇到承揽合同纠纷需要确定管辖时，当事人应仔细查看合同约定，明确合同履行情况，根据不同情况向有管辖权的法院提起诉讼。

案情回顾:

小朱与小胡签订了一份承揽合同，约定小胡为小朱加工一批产品。合同中未明确约定管辖法院。后来双方因产品质量问题发生纠纷。小朱认为应在自己住所地法院起诉，因其是接收产品一方；小胡则主张在自己住所地法院起诉。同时，该加工行为地与双方住所地均不同。

案情分析:

1、由于双方未在合同中约定有效管辖协议，根据法律规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。
2、对于本案承揽合同履行地，因加工行为地为合同履行地，若合同未对履行地另行约定，应以加工行为地法院管辖。若合同未实际履行，且双方住所地都不在合同约定履行地，应由被告住所地法院管辖。