债务人跟债权人没谈拢要怎么处理

在债权债务纠纷中，若协商不成，还有其他解决办法。先说调解，要是双方谈不拢，就可以找中立的第三方来帮忙，像调解机构或者人民调解委员会，他们能从中斡旋，让双方达成和解。
要是调解也没用，就得看看合同里有没有仲裁条款。如果有，那就可以向仲裁机构申请仲裁。仲裁裁决是具有终局性的，双方都得遵守。
要是合同里没有约定仲裁，那就只能向有管辖权的人民法院提起诉讼了。打官司的时候，法院会根据事实和法律来判决。债权人打官司，一般就是要求债务人还钱，承担违约责任。不过要注意，在诉讼过程中，得收集和保存好相关证据，比如合同、借条、转账记录等，这些证据能支持自己提出的主张。
总之，不同纠纷情况适用的解决方式不同，大家要根据实际情况，选最合适的方式维护自己的权益。要是遇到复杂问题拿不准，也可以找专业人士咨询。

案情回顾:

小朱借给小胡5万元，双方签订了借条。借款到期后，小朱多次向小胡催讨欠款，小胡却以各种理由拖延不还。小朱与小胡就还款问题进行协商，但未能达成一致意见。小朱想尽快收回欠款，不知该采取何种方式。

案情分析:

1、小朱与小胡协商不成，可考虑调解途径。可请求中立第三方如调解机构或人民调解委员会介入，促使双方达成和解。
2、若调解不成，若借条中有仲裁条款，小朱可依据此向仲裁机构申请仲裁，仲裁裁决具有终局性，双方需遵守。
3、若未约定仲裁，小朱可向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼中，小朱要收集和保存借条、转账记录等相关证据，以支持自己要求小胡履行债务、承担违约责任的主张。