用什么办法认定合同可撤销或不成立

合同可撤销的情况：
因重大误解签的合同，像对关键事项看错，签合同的人能请求撤销。
一方欺诈让对方违背真意签的合同，被欺诈方有权撤销。
第三人欺诈，对方知情，受欺诈方也能撤销合同。
一方或第三人胁迫签的合同，受胁迫方有权撤销。
合同成立时显失公平，受损害方有权撤销。
合同不成立的情况：
当事人没就主要条款达成一致，像缺标的、数量。
合同形式不符合规定，该书面却没书面。
要约没得到有效承诺。

案情回顾:

小许与小何签订合同，小许称合同标的为稀有古董花瓶，价值连城。小何基于此与小许订立合同并支付款项。后发现花瓶只是普通仿制品，小何认为自己因重大误解订立合同，要求撤销。小许则坚称合同有效，双方为此产生争议。

案情分析:

1、若小何能证明自己确实因对花瓶价值存在重大误解而订立合同，根据基于重大误解订立的合同，表意人有权请求撤销的规定，小何有权撤销合同。
2、关键在于小何是否有足够证据证明其对合同标的存在重大误解，若证据充分，则合同可撤销；反之，合同有效。