销售有毒食品罪的构成四要件包括:
1、销售有毒食品罪的主体要件为一般主体;
2、主观要件即故意的心理态度;
3、客体要件是家对食品卫生的监督管理秩序和广大
消费者即不特定多数人的生命、健康权利;
4、客观要件即违反国家食品卫生管理
法规,销售明知掺有有毒的非食品原料的食品的行为。
法律依据:
《
刑法》第一百四十四条
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下
有期徒刑,并
处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处
罚金;
致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚。