叔叔打架的时候用刀捅了别人，问失手用刀杀人判多少年

看伤者的情况，和所谓的失手，如果是过失伤人轻伤，不成立犯罪，赔偿损失即可。
如果是有伤人故意，比如斗殴等，造成轻伤以上，涉嫌故意伤害罪，要判三年以下，重伤三年以上，不构成轻伤无罪。
不管刑事怎么认定，民事方面对方的医疗费等费用都是要承担的。

过失杀人3年以上七年以下，情节轻的3年以下。按照描述是属于故意杀人还是过失杀人只能由法院查证判决。
根据《刑法》第二百三十二条：故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。
第二百三十三条：过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。本法另有规定的，依照规定。
第二百三十四条：故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。