老太家人就报警,我哥疼得生气就还手打老太的手臂一拳,老人就咬我哥一口,邻居老太故意挑事和我哥吵架?

从法律角度看，你哥的行为属于还手但超出了合理防卫范围，所以被处罚。打架斗殴双方都有责任，但处罚程度会根据具体情况判定。你哥被拘留和罚款，说明其行为有一定严重性。如果觉得处罚不合理，可以申请行政复议，提交相关证据证明自己行为的正当性。同时，以后遇到类似情况，尽量保持冷静，避免冲突升级，用合理方式解决问题。我是杭州的吴亮律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。

根据《治安管理处罚法》的规定，故意伤害他人身体的行为，可以处以罚款和拘留。具体处罚取决于行为的严重程度和后果。在您描述的情况中，您哥哥还手打老太，构成了对他人身体的故意伤害，因此受到罚款和拘留的处罚。虽然老太先挑起事端，但您哥哥的行为也违反了法律规定。我是济南的殷德友律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。