用什么途径去认定妻子出轨证据

（一）书证收集要保留原始载体且内容完整。比如及时保存出轨方与第三者的书信、聊天记录、电子邮件等，避免信息丢失或被篡改。
（二）获取视听资料要保证方式合法。可以在公共场合拍摄出轨方与第三者的亲密视频、照片，但不能私自安装监控设备在他人私密空间获取资料。
（三）证人证言需证人出庭作证。找到知晓出轨情况的邻居、朋友等，请他们在法庭上陈述所了解的情况。
（四）保存好妻子写下的承认出轨的保证书、悔过书等。这些书面材料具有一定证明力。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第六十六条规定，证据包括：
（一）当事人的陈述；
（二）书证；
（三）物证；
（四）视听资料；
（五）电子数据；
（六）证人证言；
（七）鉴定意见；
（八）勘验笔录。证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。同时，该法第六十八条规定，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。以非法方法收集的证据，不得作为认定案件事实的根据。

1.书证收集：保存出轨方与第三者的书信、聊天记录、邮件等，聊天记录要留原始载体且内容完整。
2.视听资料获取：收集出轨方与第三者的亲密视频、照片等，保证取得方式合法，不侵犯他人隐私。
3.证人证言：邻居、朋友等知晓情况者的证言可作证据，证人需出庭。
4.书面材料：妻子写的承认出轨的保证书、悔过书等有证明力。
证据取得要合法，非法获取的无效。

结论：认定妻子出轨可通过收集书证、视听资料、证人证言以及妻子写下的保证书等证据，但证据取得须合法。
法律解析：在法律中，证据的合法性是其具备证明力的重要前提。书证如出轨方与第三者的书信、聊天记录等，能直观反映出轨事实，但聊天记录要保存原始载体且内容完整。视听资料像亲密视频、照片等可作为证据，不过取得方式不能侵犯他人隐私权。证人证言由知晓情况的邻居、朋友等提供，但证人需出庭作证。妻子写的保证书、悔过书也有证明作用。以非法手段获取的证据，即便能反映事实，也不被法律认可。若在收集此类证据过程中遇到问题，或不确定某些证据是否合法有效，可向专业法律人士咨询。

认定妻子出轨证据可从多途径收集。书证、视听资料、证人证言、承认出轨的书面材料都可作为证据，但要保证获取方式合法。

1.收集书证，包括出轨方与第三者的书信、聊天记录、电子邮件等，保存时需保留原始载体，保证内容完整不被篡改。
2.获取视听资料，如出轨方与第三者的亲密视频、照片等，要确保取得方式合法，不能侵犯他人隐私权。
3.采用证人证言，让知晓出轨情况的邻居、朋友等作证，且证人需出庭。
4.若妻子曾写下承认出轨的保证书、悔过书等，也能作为证明其出轨的有力证据。

总之，收集证据时务必遵循法律规定，非法获取的证据无法律效力。

法律分析：
（1）书证是常见的认定出轨证据，如出轨方和第三者的书信、聊天记录、电子邮件等。保存聊天记录时要保留原始载体，且保证内容完整无篡改，这样在法律上才更具证明力。
（2）视听资料方面，亲密视频、照片等可作为证据，但获取方式要合法，不能侵犯他人隐私权，否则可能导致证据无效。
（3）证人证言可来自知晓情况的邻居、朋友等，不过证人需要出庭作证，其证言才能被法院采信。
（4）妻子写下的承认出轨的保证书、悔过书等，也能够作为证明其出轨的有力证据。

提醒：证据取得务必合法，非法获取的证据不具法律效力，面对不同案情建议咨询以获取具体分析。