朋友借钱不还利息该如何处理

（一）有明确利息约定且未超法律上限时，朋友不支付利息，先尝试协商沟通，让其依约支付。
（二）协商不成，收集借条、转账记录、聊天记录等证据证明借款事实与利息约定。
（三）凭借证据向法院起诉，请求判决朋友支付利息。
（四）法院判决后朋友不履行，在规定时间申请强制执行，由法院查询、冻结、划扣其财产实现债权。
（五）若未约定利息或约定不明，自然人之间借款视为无利息，不能主张利息。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第六百八十条规定，禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间借款的，视为没有利息。

1.双方明确约定利息且未超法定上限，借款人应按约定支付。朋友不付，可先协商。

2.协商不成，收集借条、转账记录、聊天记录等能证明借款及利息约定的证据，向法院起诉要求支付利息。

3.法院判决后朋友仍不履行，在规定时间申请强制执行，通过法院查冻划其财产实现债权。

4.未约定利息或约定不明，自然人之间借款视为无利息，不能主张。

结论：
朋友借钱不还利息，若有明确合法利息约定可先协商，协商不成收集证据起诉，判决后不履行可申请强制执行；若未约定或约定不明，自然人之间借款视为无利息。
法律解析：
根据《民法典》规定，借款合同中明确约定利息且利率未超法律规定上限，借款人有义务依约支付。当朋友拒不支付利息时，先协商是较为温和的解决方式。若协商不成，借条、转账记录、聊天记录等证据能证明借款事实和利息约定，可作为向法院起诉的有力支撑。法院判决后朋友不履行，申请强制执行可保障债权人合法权益。而对于未约定利息或约定不明的自然人之间借款，法律规定视为无利息，债权人无法主张利息。若在处理朋友借款利息问题上遇到复杂情况，可向专业法律人士咨询，以获得更精准的法律建议和解决方案。

朋友借钱不还利息的处理需分情况。若双方明确约定利息且利率合法，借款人应按约定支付。若朋友不支付，可先协商，协商不成收集借条、转账记录、聊天记录等证据，向法院起诉要求其支付利息。法院判决后朋友仍不履行，可在规定时间申请强制执行，由法院查询、冻结、划扣其财产实现债权。
若未约定利息或约定不明，自然人之间借款视为无利息，不能主张利息。
所以，在借款时应明确约定利息及还款方式等重要条款并留存凭证。遇到朋友不还利息情况，先友好协商，协商不成及时用法律手段维护权益。

法律分析：
（1）若双方对利息有明确约定且利率合法，借款人就有按约定支付利息的义务。朋友不还利息时，先进行协商是较为温和的解决方式，能维护双方关系。
（2）协商不成时，收集借条、转账记录、聊天记录等证据很关键，这些证据能证明借款事实和利息约定，为后续诉讼提供有力支持。
（3）凭借证据向法院起诉，法院会依据事实和法律作出判决。若朋友不履行判决，在规定时间内申请强制执行，可通过法院采取查询、冻结、划扣其财产等措施来实现债权。
（4）若未约定利息或约定不明，按照法律规定，自然人之间借款视为无利息，此时无法主张利息。

提醒：借款时务必明确约定利息及还款方式等关键信息，避免后续纠纷。不同案情处理方式有别，建议咨询以进一步分析。