买到过期东西怎么要赔偿

法律分析：
（1）保留购物凭证是关键，发票、小票等能证明购买行为和商品来源，是后续索赔的基础证据。
（2）与商家沟通协商是优先选择，依据法律规定，消费者可要求退款并获得价款十倍或损失三倍的赔偿，若赔偿金额不足一千元则按一千元赔偿，这保障了消费者的合法权益。
（3）若商家拒绝赔偿，向消协、市场监管部门投诉是有效途径，相关部门会依法介入调查处理，促使商家履行责任。
（4）向法院起诉是最后的维权手段，准备好起诉状、购物凭证、过期商品等证据，向有管辖权的法院提起诉讼，由法院判决商家承担赔偿责任。

提醒：
保留证据时要确保其完整性和真实性。不同案件情况有别，若遇到复杂问题，建议咨询以进一步分析。

（一）保留购物凭证，购物时注意索要发票、小票等，它们是后续维权的关键证据。
（二）和商家协商，按照法律规定，可要求商家退款，并提出价款十倍或损失三倍的赔偿，若赔偿金额不足一千元，则按一千元赔偿。
（三）若商家拒绝赔偿，可向消协、市场监管部门投诉，等待相关部门介入调查处理。
（四）通过起诉维权，准备好起诉状、购物凭证、过期商品等证据，前往有管辖权的法院提起诉讼，让法院判决商家承担赔偿责任。

法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

1.保留购物凭证，像发票、小票这类都是维权关键证据。

2.和商家协商，按法律能要求退款，还可主张价款十倍或损失三倍赔偿，不足一千元按一千元算。

3.若商家拒赔，可向消协、市场监管部门投诉，部门会调查处理。

4.也能起诉维权，备好起诉状、购物凭证、过期商品等证据，去有管辖权的法院起诉，让商家担责。

结论：
买到过期东西可按保留购物凭证、与商家协商、向相关部门投诉、向法院起诉的步骤索赔。
法律解析：
《中华人民共和国食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。所以当买到过期东西，保留购物凭证是维权的关键第一步，这能证明交易事实。与商家沟通协商是较为便捷的解决方式，可合理提出赔偿要求。若商家拒绝，向消协、市场监管部门投诉能借助行政力量解决问题，向法院起诉则是通过司法途径维护权益。如果在索赔过程中遇到问题，或对具体法律适用存在疑惑，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。

购买到过期商品按以下步骤索赔合理且必要。消费者应先保留购物凭证，像发票、小票等，这是索赔的关键证据。之后与商家协商，依据法律可要求退款，并主张价款十倍或损失三倍的赔偿，不足一千元按一千元赔偿。

若商家拒绝，有多种途径维权。一是向消协、市场监管部门投诉，由相关部门介入调查处理。二是向法院起诉，准备好起诉状、购物凭证、过期商品等证据，向有管辖权的法院提起诉讼，由法院判决商家承担赔偿责任。

建议消费者增强维权意识，购物时留意商品保质期。商家应加强管理，避免销售过期商品。监管部门要加大监管力度，保障消费者合法权益。